1846
Фізаліс вживають у свіжому вигляді та роблять із нього найрізноманітніші заготовки на зиму: овочеву ікру, варення, джем, повидло, цукати.
Ну і, звичайно ж, фізаліс сушать, солять...
2368
Один з найкорисніших овочів, плоди якого ще можна встигнути переробити восени, – солодкий, або болгарськи...
1770
Виноград наш автор вирощує вже багато років.
З липня по жовтень на столі у його родини – свіжі ароматн...
2363
Ми вже писали, як правильно сушити на зиму садові та лісові ягоди, вишню з черешнею, яблука, груші та айв...
2086
Один з найбільш здорових способів переробки плодів для зберігання взимку – це сушіння.
Плоди під вплив...
1920
Заморожування – один з накращих способів зберігати фрукти та овочі свіжими взимку. У морозильній камері ф...
3231
За характером використання плодів розрізняють сорти огірка салатні, засолювальні та універсального викори...
2383
Фрукти і овочі в свіжому вигляді містять значну кількість води (74-92%). Щоб зменшити вміст вологи до доп...
2517
Приготування компотів – один із найпростіших і найдоступніших способів консервування фруктів. Підготовлен...
2324
У червні розпочинається сезон домашніх заготовок. З'являються суниця, черешні, молоді зеленці огірків. А ...
1801
Якщо влітку вам забракло часу законсервувати все, що запланували, не сумуйте – на початку жовтня ще повно...
1679
Ось і завершується наш цикл ягідних та фруктових заготовок від "А" до "Я". Яблуні – традиційна культ...
919
Скільки ж чудових овочів достигають на городі в останні тижні літа – тут різнобарвні помідори, великі і м...
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- следующая ›
- последняя »