Ваш помічник кожен день

Заготовки на зиму: сушимо, солимо, маринуємо, заморожуємо

Солодкі заготовки від “А” до “Я”: черешня і чорниця
623
Літо потроху добігає кінця, і наш "солодкий алфавітний" цикл статей про заготовки з ягід та фруктів також майже завершився.  Сьогодні ми пропонуємо рецепти варення, джемів т...
Смак "медового яблука": рецепти мармеладів та желе з сезонних плодів
563
Назва "мармелад" походить від португальського слова marmelo – айва, а це слово, в свою чергу, від грецько...
Родинні рецепти: консервовані огірки, капуста та інша смакота – від наших читачів
628
Літо в розпалі: робота на грядках і в саду змінюється "вахтою" біля плити – настала "горяча" пора заготов...
Солодкі заготовки від "А" до "Я": вишня та груша
671
Продовжуємо йти за "солодким алфавітом" і варимо варення, джеми та мармелад з найсоковитіших вишень і зап...
Секреты мочения яблок
17674
Лучшими для мочения являются осенние и зимние сорта с плодами кисло-сладкого вкуса и плотной мякотью. Зас...
Солим-маринуем? Нет, сушим!
4457
Начался новый урожайный сезон. Насладившись первыми дарами природы, хочется сохранить плоды и на зиму, чт...
Заготовим впрок летний аромат
2907
Вот и пришел август, а это значит, что скоро закончится лето — чудесная пора, богатая ягодами, фруктами, ...
Солодкі заготовки від "А" до "Я": абрикос, аґрус, айва
2197
Ще зовсім недавно ми нетерпляче чекали на перші ягоди суниці та черешні, а тепер пора куштувати шовковицю...
Ніжний кроповий соус
4351
Ця ароматна зелень не тільки доречна практично у всіх стравах, а й корисна для нашого здоров'я! Без зелен...
Желе з глоду
2074
Щороку глід радує добрим урожаєм. Його плоди сушать, закривають компоти, і варять варення, повидло і джем...
Полуничне варення
2281
Поспішайте купувати полуницю, адже вона так швидко закінчується, як і саме літо. А взимку так приємно вип...
Салат «Огірки в соусі»
6607
Заготувати на зиму смачні та хрусткі огірки в гострому соусі зовсім нескладно. Для цього рецепту підійдут...
Консервируем, солим, маринуем
2387
Сентябрь — самый щедрый месяц года. Именно в сентябре пожинают плоды весеннего и летнего труда — собирают...
Нове на сайті