Свинячі ніжки
Сьогодні шеф-кухар Максим Виноградов поділився з нами рецептом німецької кухні – свинячі ніжки у білому вині. З простих та доступних інгредієнтів виходить смачна та ситна страва. Спробуйте!
Інгредієнти:
Свиняч нжки
8
шт.
Морква
3
шт.
Цибулина
3
шт.
Біле сухе вино
1
стак.
Часник
4
зуб.
Жир
50
г
Приготування
1. Відварити свинячі ніжки в трохи підсоленій воді (2,5-3 год), потім викласти на деко, додати біле вино, крупно нарізані овочі, подрібнений часник і жир.
2. Поставити в духовку та запікати при температурі 180 °С 1 год, періодично поливаючи жиром та перевертаючи.
Інші рецепти
2934
Запечена до рум'яної скоринки картопля - це завжди однозначний успіх! Наш рецепт дозволить вам приготуват...
669
Буюрді – так незвично для нашого вуха називається грецька запіканка з сира фети та помідорів, присмачена ...
340
Пікантна яловичина за португальским рецептом, маринована у соусі з лимона, оливкової олії, кінзи та гостр...