Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Свинячі ніжки
1608
Cкладність:
средняя
Калорій:
висококалорійне

Сьогодні шеф-кухар Максим Виноградов поділився з нами рецептом німецької кухні – свинячі ніжки у білому вині. З простих та доступних інгредієнтів виходить смачна та ситна страва. Спробуйте!

Інгредієнти: 
Свиняч нжки
8
шт.
Морква
3
шт.
Цибулина
3
шт.
Біле сухе вино
1
стак.
Часник
4
зуб.
Жир
50
г
Приготування

1. Відварити свинячі ніжки в трохи підсоленій воді (2,5-3 год), потім викласти на деко, додати біле вино, крупно нарізані овочі, подрібнений часник і жир.

2. Поставити в духовку та запікати при температурі 180 °С 1 год, періодично поливаючи жиром та перевертаючи.

Інші рецепти
Картопля, запечена з травами
2934
Запечена до рум'яної скоринки картопля - це завжди однозначний успіх! Наш рецепт дозволить вам приготуват...
Буюрді з орегано
669
Буюрді – так незвично для нашого вуха називається грецька запіканка з сира фети та помідорів, присмачена ...
Яловичина під соусом пізу
340
Пікантна яловичина за португальским рецептом, маринована у соусі з лимона, оливкової олії, кінзи та гостр...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті