Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулінарія

Лісові дари до столу: маринуємо маслюки, опеньки, підосичники та білі гриби
156
Найкращими для маринування вважаються білі, підосичники, підберезники, маслюки, осінні опеньки. Усі вони мають бути свіжими, міцними, досить молодими, нечервивими. І підлягають мари...
На столі – овочева ікра: готуємо з баклажанів, столового буряка, грибів, цибулі
365
Ікра – прекрасна холодна закуска з тушкованих сезонних овочів, яка буде доречною на родинному столі і як ...
Універсальний овоч: рецепти корисних і смачних заготовок з фізалісу
524
Фізаліс вживають у свіжому вигляді та роблять із нього найрізноманітніші заготовки на зиму: овочеву ікру,...
Консервований та маринований: заготовки з солодкого перцю на зиму
1080
Один з найкорисніших овочів, плоди якого ще можна встигнути переробити восени, – солодкий, або болгарськи...
Велика заготівля: сушіння слив, терну, винограду, дині, гарбуза та кизилу
1227
Продовжуємо розповідь про те, як робити сушені заготовки на зиму з різних ягід, фруктів та овочів. Сьогод...
Велика заготівля: сушимо на зиму коренеплоди і бульби
1692
Господині сушать на зиму не лише ягоди, фрукти, зелень та різну городину. Можна засушити також "підз...
Велика заготівля: сушимо на зиму зелень, овочі та гриби
1836
Ми вже писали, як правильно сушити на зиму садові та лісові ягоди, вишню з черешнею, яблука, груші та айв...
Смак і якість на віки: як правильно вибирати та зберігати мед
1909
Купуючи мед, не шкодуйте грошей. За своєю поживністю він займає одне з перших місць серед продуктів харчу...
Велика заготівля: сушимо на зиму яблука, грушу та айву
2049
Один з найбільш здорових способів переробки плодів для зберігання взимку – це сушіння. Плоди під вплив...
Дух чебрецю в дубовому барильці: "дідівські" секрети зберігання врожаю
1860
Кухонний та декоративний посуд, мисники, ложки, гребінки, лавки, столи, колиски, кросна... Ці ті інші нео...
Допоможе холод: як правильно заморозити на зиму фрукти та овочі
1896
Заморожування – один з накращих способів зберігати фрукти та овочі свіжими взимку. У морозильній камері ф...
Додайте вітамінів: рецепти смачних і корисних соусів з ягід смородини і порічок
1774
Ягоди смородини і порічок, що мають освіжаючий смак, використовують у соусах до м'яса та риби на кухні єв...
Рецепти на будь-який смак: готуємо солоні, малосольні та мариновані огірки
2766
За характером використання плодів розрізняють сорти огірка салатні, засолювальні та універсального викори...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті