Курча з опеньками
1211
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
Осінь - грибна пора. У ліс по гриби потяглися і затяті грибники, і недосвідчені новачки. Дуже цікава ця справа — збирати гриби. Та й страви з них чудові. Переконатись у цьому можете самі, приготувавши курча з грибами за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Курча
600
г
Опеньки
300
г
Копчене сало
50
г
Цибулина
1
шт.
Помідор
2
шт.
Томатний сік
100
мл
Рослинна олія
4
ст.л.
Приготування
1. Курча нарізати на великі шматки, обваляти в борошні і обсмажити на сковороді.
2. Додати нарізані кубиками сало, цибулю, гриби. Смажити 5 хвилин.
3. З помідорів зняти шкірку, крупно нарізати і додати до курчати, потім влити томатний сік і тушкувати під кришкою 30 хв.
Інші рецепти
2028
Майстер-кухар Максим Виноградов пропонує приготувати глазуровану моркву, яка стане ідеальним гарніром до ...
2260
Густий ячневий суп з ароматними грибами швидко вгамує почуття голоду, анітрохи не загрожуючи вашій фігурі...
1575
У вас у саду достигла ароматна малина? З неї можна приготувати спокусливий рулет за рецептом шеф-кухаря М...
![Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/eibe-4556671_1280.jpg?itok=kfsP4_DN&v=1732010561 "Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису")
Глянець