Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулінарія

Велика заготівля: сушимо на зиму вишню, черешню, суницю, малину, ожину
2355
Фрукти і овочі в свіжому вигляді містять значну кількість води (74-92%). Щоб зменшити вміст вологи до допустимих розмірів, свіжі фрукти, ягоди та овочі сушать. Сушіння – один з н...
 Компоти солодкі та дієтичні: консервуємо суницю, вишню, порічки і малину
2488
Приготування компотів – один із найпростіших і найдоступніших способів консервування фруктів. Підготовлен...
"Повнії чари": готуємо настоянки та наливки з ягід, фруктів і трояндових пелюсток
2196
З соковитих ягід, зрілих фруктів – вишень, слив і абрикос – та запашних трояндових пелюсток можна робити ...
На згадку про літо: варення, мармелад, соки та компоти з ягід
2176
Ось і настав час, коли можна починати роботи заготовки на зиму – заморожувати, сушити та консервувати пер...
Дозріли часникові "стріли": готуємо корисні і смачні страви з непотрібних на грядках стрілок часнику
2244
У червні у озимого часнику дозрівають стрілки, що утворюють на верхівці цибулинки-бульбочки, які городник...
Запашні заготовки: консервуємо овочі та фрукти з пряно-ароматичними рослинами
2302
У червні розпочинається сезон домашніх заготовок. З'являються суниця, черешні, молоді зеленці огірків. А ...
Від травневого "голоду": рецепти вибагливих салатів для родинного столу
420
У давнину казали, що травень "не так холодний, як голодний". Зараз це вже не так актуально, бо нам доступ...
Східна вечеря: цікаві рецепти страв китайської кухні
3743
Китайська кухня відома по всьому світі і користується неабиякою популярністю. Багато страв є простими в п...
На Масний тиждень: рецепти млинців, налисників та оладок
3494
Масляна, Масний тиждень чи Масниця — стародавнє традиційне свято проводів зими. І обов'язковий атрибут Ма...
Чайні церемонії: рецепти та збори, що тонізують, лікують і просто смакують
3948
Чай має багато "облич" – є чорний, є зелений, є трав'яний, запашний, є з різними цілющими смачними плодам...
Щоб згадати про літо: рецепти м'ясних та солодких страв з яблуками
4007
Яблука – прекрасні улюбленці серпня, яскраві, ніби просочені теплом і світлом літнього дня. Серед сирої і...
Червоні, жовті, зелені: рецепти корисних вітамінних салатів
4097
Пройшла вже половина зими, ми все частіше відчуваємо втому, викликану нестачею вітамінів. Пора звернутися...
Частування з цибулі: супи, пироги та інші страви для зимового обіду
4170
"Голо, голо, а цибуля є", – казали наші предки. І вони були праві, бо з цибулі можна приготувати багато р...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті