Яблучний пиріг
Осінні вечірні чаювання може прикрасити чудовий пиріг – з листкового або пісочного тіста, з овочевою, м'ясною, сирною або фруктовою чи ягідною начинкою. Ось, наприклад, смачний яблучний пиріг за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова. Спечіть та насолоджуйтесь.
Інгредієнти:
Листкове дріжджове тісто
0,5
кг
Яблука
0,5
кг
Цукор
100
г
Цукрова пудра
1
щепот.
Кориця
1
щепот.
Яєчний жовток
1
шт.
Приготування
1. На шар тіста викласти очищені і крупно нарізані яблука, збризнути лимонним соком, посипати цукром і корицею.
2. На другому шарі листкового тіста зробити ножем насічки, накрити їм яблука і защипати краї. Змастити пиріг яєчним жовтком.
3. Випікати в духовці 25-35 хв при температурі 170 °С.
Інші рецепти
1751
Тортилья — это тонкая мексиканская лепешка из пшеничной муки, подобно тонкому армянскому лавашу, в котору...
953
Багато зелені, печериці, свинячий биток та смачна заправка – це рецепт салату, поживного і смачного. Таку...
530
Кубинська кухня далека і незвідана. Але вона може стати трохи ближче до нас – коли ми приготуємо тушкован...
Глянець