Тортильи с начинкой
Тортилья — это тонкая мексиканская лепешка из пшеничной муки, подобно тонкому армянскому лавашу, в которую заворачивают разнообразные начинки. Продается она в супермаркетах в хлебном отделе. В эту лепешку мастер-повар Максим Виноградов предлагает положить овощную начинку и приправить ее пикантным соусом.
Інгредієнти:
Тортильи или лаваш
6
шт.
Перо зеленого лука
2
шт.
Чеснок
2
зуб.
Паприка
2
шт.
Оливковое масло
3
ст.л.
Салат Айсберг
0,5
шт.
Сметана
100
г
Кетчуп
100
г
Приготування
- Зубки чеснока почистить и мелко порубить.
- Стручки паприки очистить и нарезать полосками.
- Лук зеленый нарезать мелкими колечками.
- Оливковое масло разогреть и обжарить на нем овощи.
- Приправить их солью с перцем.
- Салат помыть и крупно нарезать.
- Приготовить соус: перемешать кетчуп со сметаной.
- В кукурузные хлебцы выложить салат и овощи, полить соусом.
Інші рецепти
1294
Без пахлави в країнах Сходу майже не буває чаювання або посиденьок з кавою. Це дуже популярний та широко ...
116
Осінні обіди мають бути смачними і ситними. Обсмажена курка, прогріта з пікантним гірчичним соусом, підій...
1893
Ще одна страва, яку прикрасить будь-який святковий стіл, – вишукана телятина за рецептом шеф-кухаря Макси...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець