Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулінарія

Аромати та смаки Піднебесної: особливості китайської кухні
2494
Китай довгий час залишався в самоізоляції. Хоча там відбулася культурна революція, а в останні роки стався прорив в технологіях, ці країна залишається для нас загадковою. Те ж можна...
Овочева хризантема: і квітка, і салат, і ліки
2894
Хризантема увінчана, або овочева, – зеленна культура, популярна в багатьох країнах Південно-Східної Азії,...
Північний лимон: харчові властивості та користь капусти кольрабі
2436
Капуста кольрабі дуже корисна, особливо в свіжому вигляді. Для людей, які хворіють на цукровий діабет,...
Сливова фантазія: цілющі рецепти для гурманів
2397
Сливові дерева вирощували ще в античні часи. Раніше лікувальною вважалася лише смола цього дерева. Сьогод...
Страви країни чудес: особливості перської кухні
1461
Кухня Ірану – відома нам з казок і пісень перська кухня. Адже до 1935 р. Іран називався Персією. А перськ...
Король прянощів: види перцю, лікувальні властивості та використіння у кулінарії
1556
Перша згадка про перець зустрічається в індійській літературі, написаної на санскриті понад 3000 років то...
Азійські делікатеси: особливості в'єтнамської кухні
919
В'єтнамська кухня для нас – одна з найбільш маловідомих і занадто екзотичних. У багатьох українців вона а...
Реліктові прянощі: цілющі та харчові властивості лаврового листя
1829
Лавровий лист – одна з найпростіших і популярних прянощів. Використовують листя лавра благородного (Lauru...
М'ятний эфект: цілющі властивості м'яти перцевої
1426
 У зимову холоднечу, коли за вікном морозно і непривітно, а ще гірше, коли дошкуляють кашель або гри...
Ситна, соковита та запашна: кухня Болгарії
798
Багатьом з нас болгарська кухня не здається екзотичною. Причина зрозуміла: сьогодні ми вирощуємо і вик...
Просто, яскраво, ароматно, або 6 секретів грецької кухні
1375
Що за дивовижна країна Греція! З її древніми легендами і сонмом богів, скелястими горами і прозорим синім...
Ситна та здорова кухня кочівників: традиційні страви казахів
828
Казахи – народ, основним заняттям якого впродовж багатьох століть було кочове скотарство. Казахи вирощуют...
Яскраві барви, пахощі та смаки: особливості індійської кухні
1247
Ах, які дивовижні пахощі розливаються кухнею, коли там починається таїнство – приготування трапези. В Інд...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті