Ніжний кроповий соус
Ця ароматна зелень не тільки доречна практично у всіх стравах, а й корисна для нашого здоров'я! Без зелених гілочок кропу важко уявити собі літні страви. А як вони збагатять, наповнять літнім ароматом будь-які ваші страви взимку! Отже, готуємо ніжний та ароматний кроповий соус.
Інгредієнти:
Лимон
1
шт.
Оливкова олія
100
мл
Кріп
1
пуч.
Часник
1
зуб.
Лимонна цедра
0,5
ч.л.
Сіль
По вкусу
Приготування
- Наріжте кріп якнайдрібніше, потім розітріть його з сіллю.
- Натріть цедру лимона на дрібній тертці та додайте до кропу. Тепер із лимона вичавіть сік - додайте його в кропову масу. Якщо хочете менше кислоти, зменшіть кількість лимонного соку.
- Пропустити часник через прес. Додайте до майбутнього соусу.
- Влийте олію і ретельно все перемішайте.
- Зберігайте соус у холодильнику.
Інші рецепти
18255
Маринованные сливы готовить очень легко и просто, они будут требовать вашего внимания только два раза в с...
1145
Середина літа – час отримувати гастрономічну насолоду від першого врожаю у плодовому саду. Свіжі фрукти с...
2240
Свекла — незаменимый продукт для здорового и диетического питания. Из ее корнеплодов готовят супы, закуск...
Глянець