Ніжний кроповий соус
Ця ароматна зелень не тільки доречна практично у всіх стравах, а й корисна для нашого здоров'я! Без зелених гілочок кропу важко уявити собі літні страви. А як вони збагатять, наповнять літнім ароматом будь-які ваші страви взимку! Отже, готуємо ніжний та ароматний кроповий соус.
Інгредієнти:
Лимон
1
шт.
Оливкова олія
100
мл
Кріп
1
пуч.
Часник
1
зуб.
Лимонна цедра
0,5
ч.л.
Сіль
По вкусу
Приготування
- Наріжте кріп якнайдрібніше, потім розітріть його з сіллю.
- Натріть цедру лимона на дрібній тертці та додайте до кропу. Тепер із лимона вичавіть сік - додайте його в кропову масу. Якщо хочете менше кислоти, зменшіть кількість лимонного соку.
- Пропустити часник через прес. Додайте до майбутнього соусу.
- Влийте олію і ретельно все перемішайте.
- Зберігайте соус у холодильнику.
Інші рецепти
667
Свіжий зимовий салат з редьки та тунця – легка страва. І смачно, і для здоров'я корисно. Рецепт шеф-кухар...
1980
Очень легкое и удивительно питательное блюдо – салат из овощей напомнит вам вкус теплой осени, а лимонно-...
438
Осінні вечірні чаювання може прикрасити чудовий пиріг – з листкового або пісочного тіста, з овочевою, м'я...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець