Деруни з білими грибами
2239
Cкладність:
низкая
Час приготування:
00 ч.
25 мин.
Калорій:
середня калорійність
Здавалося б, такі звичні для нас деруни не можуть стати родзинкою святкового столу, але майстер-кухар Максим Виноградов поділився секретом, як перетворити їх на страву, яка здивує ваших гостей.
Інгредієнти:
Картопля
1
кг
Борошно
3-4
ст.л.
Цибулина
1
шт.
Яйця
2
шт.
Рослинна олія
2
ст.л.
Сметана
2
ст.л.
Білі гриби
250
г
Мускатний горіх
1
щепот.
Оливкова олія
3
ст.л.
Приготування
- Очистити картоплю, подрібнити в блендері, додати борошно, цибулю, яйця, олію, сметану.
- На сковороді обсмажити млинці, викладаючи масу столовою ложкою.
- На оливковій олії обсмажити цибулю, нарізану півкільцями, додати білі гриби та смажити ще 5 хвилин.
- Наприкінці смаження додати сіль, перець та мускатний горіх.
- Суміш викласти на деруни.
Фото depositphotos
Інші рецепти
1106
Фаршировані та запечені під сиром баклажани, як їх готують на Кавказі, – прекрасна страва для осінн...
1390
Замість звичної яєшні та салату на перекус можна приготувати закритий бутерброд с тостів і сховати овочі ...
2759
Цей салат ви приготуєте лише за пару хвилин. Легко, швидко та смачно – що ще потрібно для легкої вечері?
...
![Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/eibe-4556671_1280.jpg?itok=kfsP4_DN&v=1732010561 "Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису")
Глянець