Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Закритий бутерброд з яйцем
1203
Час приготування: 
0 ч.
20 мин.
Калорій:
середня калорійність

Замість звичної яєшні та салату на перекус можна приготувати закритий бутерброд с тостів і сховати овочі та яйце між підсмаженими хрусткими скибочками хліба. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Тостовий хліб
8
шт.
Майонез
3
ст.л.
Гірчиця
1
ст.л.
Яйця
4
шт.
Помідори
2
шт.
Листя салату
8
шт.
Цибуля
1
шт.
Рослинна олія
4
ст.л.
Приготування

1. Обсмажити тостовий хліб.

2. Змішати майонез з гірчицею і намазати тости.

3. На сковороді підсмажити яйця (з 2 сторін).

4. Цибулю і помідори нарізати кружечками.

5. На 4 шматки тостового хліба викласти по листу салату, цибулю, помідори і яйця, зверху знову лист салату і накрити обсмаженим тостом. Жовток в яйці повинен бути рідким.

Інші рецепти
Парфе з індички зі спаржевою квасолею
1119
Делікатне парфе з індички зі свіжею спаржевою квасолею – прекрасна страва для необтяжливого обіду в спеко...
Маринованный портулак
2763
Портулак используют как заменитель каперсов, бесподобен он в тушеном и отварном виде, в супах и соусах. Н...
Семга в слоеном тесте
3554
Семга, завернутая в конвертики из слоеного теста, – прекрасный вариант для зимнего завтрака.  П...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте