ogorodnik.com
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Замораживание овощей - лучший способ их хранения!

Замораживание - лучший способ сохранения овощей. При замораживании наименьшие потери вкусовых и полезных качеств. Замороженные овощи почти до следующего урожая сохраняют свой вкус, аромат и полезные вещества.

Приготовление

В этой публикации мы поговорим о замораживании томатов.

Из нашего ассортимента гибридов лучший выбор для замораживания, это томат Техас F1 и томат Кинг F1. Плоды ЭТИХ гибридов имеют прочную, плотную структуру, отличные вкусовые качества и высокое содержание сухих веществ. Эти томаты идеальны для замораживания, и заморозит их можно тремя способами. Сначала Спелые плоды нужно хорошо вымыть и вытереть насухо, а теперь -

I и способ замораживания - кружочками. Выложить кружочки на поднос устлан кулинарной пленкой и заморозит. Замороженные кружочки сложить в пакет и на хранение.

2 и способ замораживания - кубики. Опустить томаты на 2-3 минуты в кипяток, затем сразу в холодную воду, снять кожицу, порезать томаты кубиками. Замораживать в контейнере.

3 и способ замораживания - свежий сок. Снять кожуру как в предыдущих варианте, смолоть томаты блендером, разложить в порционные контейнеры и заморозит. Идеальный вариант замораживания томатов для тех, кто любит заправлять свои блюда свежими томатами.


Другие рецепты
Шоколадные фонданы
2503
Фонданы можно вполне назвать кулинарным воплощение женской нежности и капризности! Шоколадный кекс из воз...
Тосты с куриным мясом и грибами
1961
Если нужно приготовить что-то вкусное, питательное и оригинальное, при чем очень быстро — аппетитные тост...
Медовая коврижка с повидлом
1829
Этот ароматный десерт, приготовленный из пряничного теста, часто напоминает нам детство. Мастер-повар Мак...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря