Салат з квасолі
Змішайте руколу, білу відварену квасолю та трохи цибулі – і насолоджуйтеся свіжим овочевим салатом. А який він корисний! Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Біла квасоля
1
стак.
Плавлений сирок
1
шт.
Салат рукола
1
пуч.
Червона цибуля
1
шт.
Заправка:
Оливкова олія
3
ст.л.
Цукор
1
ч.л.
Сік лимона
1
ст.л.
Соєвий соус
1
ч.л.
Приготування
1. Замочити квасолю на ніч, промити, варити на невеликому вогні до готовності, злити воду, остудити.
2. Цибулю очистити, нарізати півкільцями.
3. Листя салату порвати руками, додати квасолю, сирок, натертий на тертці, дрібно нарізаний часник, все перемішати, заправити салатною заправкою.
Інші рецепти
4278
Попробуйте приготовить хе и удивить гостей пикантной закуской - стрелки чеснока по-корейски. ...
3038
М'ясні рулети урізноманітнять ваше звичне обіднє меню. А ось з приводу гарніру особливо не переживайте: т...
936
Картопля, квашена капуста та гриби – чудове поєднання для обідньої страви. Білоруси роблять з цих продукт...