Хе из чесночных стрелок
4126
Cкладність:
низкая
Час приготування:
1 ч.
25 мин.
Попробуйте приготовить хе и удивить гостей пикантной закуской - стрелки чеснока по-корейски. Также она подойдет как гарнир к мясу, хорошо сочетается и с отварной картошкой. Это блюдо пробуждает не только аппетит, но и вкус к жизни.
Інгредієнти:
Чесночные стрелки
50
шт.
Чеснок
3
зуб.
Уксус 9%
1
ч.л.
Сахар
0,5
ч.л.
Соевый соус
По вкусу
Приправа для морковки по – корейски
1
ст.л.
Лавровый лист
5
шт.
Подсолнечное масло
50
г
Приготування
- Порежьте стрелки длиной 5 – 6 см.
- Измельчите лавровый лист.
- В разогретом растительном масле обжарьте стрелочки, до мягкости.
- Положите в обжаренные стрелки лавровый лист, сахар, приправу по-корейски, добавьте соевый соус с уксусом.
- Немного потомите стрелки, чтобы соус загустел.
- Затем в салат положите чеснок, пропущенный через пресс.
- Оставьте салат по-корейски остывать и настаиваться на час, поскольку маринад впитывается стрелками не сразу.
Інші рецепти
3290
Кули — это соус, который готовят из фруктового или ягодного пюре, подслащенного по вкусу сахарной пудрой,...
1658
До святкового столу можна приготувати заливні яйця – страву від шеф-кухаря Максима ВИНОГРАДОВА.
...
1226
Великдень – найголовніше християнське свято. Таким його вважають всі християни в світі, чекають його ціли...