Коли потрібне підживлення! Як визначити нестачу поживних речовин у рослин за зовнішними ознаками

Азот 

Гальмується ріст та розвиток рослин. Листя стає світло-зеленим або жовтим (у капусти – бронзовим). Листя дрібніше звичайного, жовтіє з кінчиків. Старе листя жовтіє сильніше і раніше за молоде. Краї старого листя підсихають, набуваючи світлого відтінку. Опадають зав'язі. Цвітіння слабке. Можливо, ви часто проводите полив.

Чутливі до нестачі азоту: всі рослини в розсадний період, газонні злаки, дерева та кущі у розпал весни, гарбузові культури (кабачок, огірок, диня, кавун), малина. 

Фосфор 

Листя набуває спочатку темно-зеленого, потім пурпурового або пурпурово-фіолетового відтінку. Темний колір проявляється спочатку на жилках. По краях листя з'являється буре забарвлення. Симптоми проявляються спочатку на старому листі. Спостерігається уповільнений розвиток, пізніше цвітіння і плодоношення. Прирости дерев і кущів тонкі, слабкі. Листя передчасно опадає. Опадаюче листя забарвленеі в темні кольори.

Висновок: ґрунт дуже кислий (pH<5,5) або, навпаки, лужний (pH>7).

Засвоєння фосфору уповільнюється на холоді, тому симптоми фосфорного голодування часто можна виявити на рослинах при зниженні температури їхнього утримання  (наприклад, під час загартування розсади). У такому разі явище носить, швидше за все, тимчасовий характер і не пов'язане з нестачею фосфору у ґрунті.

Чутливі до дефіциту фосфору: помідори, виноград, перець, плодові культури, ягідні кущі, садова суниця.

Калій

У рослин знижається стійкість до посухи, вони швидше в'януть. Листя між жилками жовтіє або набуває бронзового відтінку. Молоде листя дрібніє, старе – підсихає. Зміна забарвлення починається зі старого листя. Жилки здаються втиснутими в тканину листа. Листя закручується. По краях листя видно побурілі або омертвілі тканини (крайовий опік). На нижній стороні листка видно темні крапки. Пагони тонкі, у деяких рослин вилягають. Частини рослин стають крихкими, як у посуху. Бутони чи суцвіття відстають у розвитку, не досягають нормального розміру. Плодові дерева цвітуть дуже рясно (закладається дуже багато квіткових бруньок), але мають дрібні плоди. Симптоми виявляються у розпал сезону, у період активного росту рослин.

Чутливі до нестачі калію: помідори, виноград, огірки, буряк, суниця суниці, картопля, малина. 

Магній

Ділянки листя між жилками світлішають, набувають жовтих або помаранчевих відтінків. Зміна забарвлення починається з обох боків, потім поширюється до центру листа. Жилки деякий час залишаються зеленими, утворюючи характерний мармуровий малюнок на листі, яке стає ламким. Нижнє листя опадає. Симптоми проявляються спочатку на старому листі. Швидше за все, ґрунт у саду легкий і кислий.

Чутливі до нестачі магнію: буряк, картопля, виноград, помідори, усі посадки у парниках та теплицях, капуста. 

Сірка 

Листя набуває жовтого, білястого або жовтувато-коричневого відтінку. Жилки листя такого ж кольору або блідіші, ніж тканина, що їх оточує. Зміна забарвлення починається від основи листя, потім поширюється до верхівки. Листові пластини звужені. Симптоми в першу чергу проявляються на молодому листі. Стебла тонкі та жорсткі. Ймовірно, ґрунт бідний на органічну речовину.  

Чутливі до нестачі сірки: кукурудза, соняшник, квасоля, горох, капуста, редис, ріпа. 

Бор 

Листя на верхівці пагона жовтіє. На рослині зустрічається потворне, недорозвинене листя. На ньому з'являються дрібні світлі або темні плями, що нагадують бризки. Верхівковий ріст пригнічений. Верхівкові бруньки деформуються або відмирають. На розрізі коренеплодів видно порожнечі та гниль. Цвітіння слабшає чи припиняється. Багато пустоцвіту. Зав'язі опадають. Стебла розтріскуються, вони ламкі, порожні всередині. Плоди корковіють, набувають потворної форми або покриваються некротичними плямами. 

Чутливі до нестачі бору: буряк, горох, квасоля, помідори, огірок, цвітна капуста, яблуня, ягідні кущі, виноград, картопля. 

Залізо 

Листя набуває білястого або жовтого відтінку. Жилки залишаються зеленими. Зміна забарвлення починається з молодого листя, воно відстає у рості. Стебла коротші і тонші від звичайного. Ґрунт лужний або нейтральний. Можлива причина – у ґрунт нещодавно вносили вапно. 

Чутливі до нестачі заліза: кукурудза, горох, квасоля, картопля, капуста, помідори, огірки, полуниця, виноград, усі плодові культури та ягідні кущі.

Мідь 

Листя викривляється або скручується, блідне. На листових пластинах з'являються ділянки відмерлих тканин. Симптоми виявляються в першу чергу на молодому листі. Старе листя набуває тьмяного блакитнуватого відтінку. Коріння слабке або навіть підгниває.

Таке можливо також, якщо у ґрунт нещодавно були внесені високі дози азоту. Марганцево-кислий калій («марганцівка») перешкоджає засвоєнню міді рослинами, надмірне використання цього препарату для захисту рослин (наприклад, при вирощуванні розсади) може штучно викликати голодування рослин через нестачу міді. 

Чутливі до нестачі міді: картопля, яблуня, груша, виноград, капуста, помідори, огірок.

Цинк

На листі з'являються жовті плями. Згодом зелені жилки теж жовтіють. Симптоми більш виражені на молодому листі. Воно  дрібніше в порівнянні зі здоровим, іноді згортається «човником». Міжвузля пагонів укорочені, іноді настільки, що пагін  виглядає як розетка. Рослини відстають у рості. 

Чутливі до нестачі цинку: кукурудза, квасоля, картопля, хміль, салат, капуста, огірки, виноград, яблуня, груша.

Дмитро Мельник 

© Журнал "Городник"

ФОТО: pixabay.com