Домашня випічка завжди смічніша за "магазинну". Особливо якщо ви додаєте якісні інгредієнти – мед, вершкове масло... Навіть просте печиво з вівсяних пластівців буде ніжним на смак. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
1. Перемішати борошно, цукор, вівсяні пластівці і кокосову стружку.
2. У каструлі розтопити вершкове масло з медом.
3. В столовій ложці окропу розчинити соду, додати до масляної суміші. Коли суміш спіниться, додати її до борошна і перемішати.
4. Розігріти духовку до температури 180 ° С. Викласти пергаментом деко. Ложкою розкласти тісто на пергамент. Випікати 20 хвилин.