Щоб зберегти поголів’я: для чого робити обрізання крил, дзьоба та гребіня у свійських птахів

Встановлено, що видалення заднього пальця у квочок у добовому віці сприяє їх ранньому статевому дозріванню, а при обрізанні гребеня у півнів у добовому віці у дорослих особин не зменшується обсяг еякуляту, а також запліднювальна здатність сперми та реакція на штучну еякуляцію.

Дебікування (обрізання) кінчика тільки верхньої або верхньої та нижньої частин дзьоба у птиці у віці 6-7 діб або 11 тижнів не знижує несучості, якості шкаралупи та маси яєць. Однак у цьому випадку збільшуються витрати на корм.

Дебікування дзьоба у курчат іноді проводять в інкубаторії перед відправкою на вирощування. Курчаті, яке ще не навчилося скльовувати корм, обрізають дзьоб – головний орган, призначений для захоплення (скльовування) корму. Тому дебікування дзьоба слід проводити в більш пізні терміни. Адже у пташенят у першу добу життя і так досить багато стресів. На практиці молодняку м'ясних кросів обрізають дзьоб відповідно у 6-10-добовому, а яєчних – у 5-8-тижневому віці. Для цієї мети використовують спеціальний прилад, що нагадує гільйотину.

При виконанні дебікування дотримуються певних правил. 

• По-перше, операцію може виконувати тільки досвідчений фахівець, при цьому обладнання має бути в робочому стані (леза гостро заточені).
• По-друге, дебікування проводять лише у здорових птахів. При цьому не можна годувати птахів за 12 годин до обрізання дзьоба, а одразу після операції – нагодувати їх досхочу і спочатку засипати в годівниці більше корму, ніж зазвичай.
• По-третє, впродовж кількох діб після обрізання дзьоба в зоні розміщення птахів слід підтримувати температуру на 2-3 °С вище, ніж зазвичай, а також на 1 годину збільшити світловий день, задавати птахам корм пізно ввечері та вночі. Крім того, доцільно випоювати молодняку антистресові норми розчинних у воді вітамінів.

Обрізання гребеня. При будь-якому способі утримання курей (у клітках або на підлозі) часто спостерігається травмування гребеня.

В результаті кури та півні погано поїдають корм, знижується їхня статева активність, що призводить до збільшення незапліднених яєць, появи розкльову і, відповідно, до передчасного вибракування птахів зі стада.

Тому гребінь доцільно обрізати кондиційним курчатам у добовому віці. З цією метою ножицями зістригають (від початку до кінця) гребінь, що позначився, а рану припікають 10%-ним спиртовим розчином йоду.

Обрізання кігтів та припікання шпор. Обрізають пазурі півням важких м'ясних порід та індикам. Операцію проводять спеціальним приладом електрокаутером.

На внутрішніх (першому та другому) пальцях обох ніг обрізають пазурі розпеченим ножем каутера разом із 1/2-1/3 частиною першої фаланги пальців. Іноді обрізають кіготь і на середньому (третьому) пальці. Зачатки шпор на внутрішніх сторонах обох плюсен випалюють.

Обрізання крил. Донедавна ампутацію крил  сільськогосподарського птаха (качки, гуси, індики, цесарки) проводили переважно з метою обмеження рухливості іноді – щоб позбавити їх можливості до перельотів.

У промисловому птахівництві цей метод використовують для підвищення продуктивності при вирощуванні птахів на м'ясо у клітках.

Так, зниження сортності тушок індичат при вирощуванні в клітках, пов'язане з травмуванням крил (переломи, синці і т. п.), було усунуто за допомогою ампутації крил. При цьому не лише покращився товарний вигляд тушок, а й їхня обмускуленість.

Зазвичай видаляють частину крила, що включає зап'ястя, п'ясть та фаланги. 

При частковій ампутації крил у добових курчат, індичат, цісарят і гусенят більш доцільно використовуються пластичні речовини корму, посилюється ріст м'язової тканини, ліпогенна функція печінки, підвищуються прирости живої маси і забійний вихід тушок, а також покращується якість м'яса і поліпшується якість м'яса. Вважають, що птахи з видаленими крилами менше рухаються, а отже менше витрачають енергії на підтримання життя. Звідси й найкраща оплата корму.

Для зменшення больових відчуттів після операції молодняку випоюють воду з розчиненою в ній глюкозою та вітамінами. Молодняк переносить операцію легко, росте та розвивається нормально. 

Борис Рубан, Ольга Циганюк

© Журнал "Городник" 

ФОТО: pixabay.com