Попереду чудові травневі вихідні. Особливо приємно провести їх на природі – із шашликами, гарячими бутербродами та іншими весняними закусками. Якщо у вас є гриль, приготуйте відмінне асорті із сосисок за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
1. Змішати коньяк та мед, приготувати заправку.
2. Сосиски загорнути в тонко нарізаний бекон, змастити заправкою, обсмажити на грилі.
3. Окремо на сковороді або кришці барбекю підсмажити (3 хв) моркву та цукіні, нарізані соломкою, влити коньяк з медом та підпалити.
4. Подавати до столу із сосисками.