М'ясний рулет із гірчицею
Дуже смачні, ніжні рулети з пікантним соусом, які стануть родзинкою вашого столу, пропонує приготувати майстер-кухар Максим Виноградов.
Інгредієнти:
Пахвина
1,5
кг
Морквина
2
шт.
Часник
5-6
зуб.
Гірчиця
1
пакет.
Розмарин
2
веточ.
Сіль, перець
По вкусу
Приготування
- Пахвину розгорнути, натерти сіллю, перцем.
- Часник і моркву очистити, нарізати брусочками.
- Пахвину натерти гірчицею, викласти зверху моркву, часник і розмарин.
- Загорнути в рулет, зв'язати шпагатом, обернути фольгою, поставити в духовку (температура 180-190 ° С) на 1,5 години.
Інші рецепти
426
Славінк – м'ясна страва з Нідерландів, рулет з свинячого та яловичого фаршу, обсмажений у беконі. Вигадал...
1708
М'який рулет із дріжджового тіста, з начинкою з маку та родзинок, стане приємним доповненням до святковог...
1519
Рецепт качки у фруктовому кисло-солодкому соусі від шеф-кухаря Максима Виноградова стане вам у пригоді пі...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець