ogorodnik.com
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Ленивая лазанья
1819
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
00 ч.
55 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Лазанья - традционное итальянское блюдо, пришлось по вкусу многим. Только вот в классическом варианте готовится оно достаточно долго. Поэтому не всегда хозяйки находят время для него. Зато рецепт ленивой лазаньи делает приготовление этого блюда легким и простым.   

Ингредиенты: 
Вареная колбаса
300
г
Лук
1
шт.
Чеснок
3-4
зуб.
Макароны
350
г
Томатная паста
450
г
Сыр (твердый)
250
г
Лавровый лист
3-4
шт.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Красный перец
По вкусу
Растительное масло
50
г
Приготовление
  1. Колбасу нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле.

  2. Добавьте нарезанную луковицу и пропущенный через пресс чеснок.

  3. Обжарьте все.

  4. Добавьте томатную пасту и лавровый лист, соль и перец.

  5. Доведите все до кипения, уменьшите огонь и тушите 10 минут.

  6. Сварите макароны и слейте воду.

  7. В противень выложите треть томатной пасты, половину макарон, посыпьте половиной тертого сыра.

  8. Затем выложите еще треть томатного соуса, оставшиеся макароны, и залейте соусом.

  9. Сверху засыпьте сыром.

  10. Запекайте лазанью в духовке 15 минут.

Фото youtube.com


Другие рецепты
Рулет малиновый
145
У вас в саду поспела ароматная малина? Из нее можно приготовить соблазнительный рулет по рецепту шеф-пова...
Панкейки с медом и ягодами
1460
Такие блины — традиционное блюдо для американского завтрака. Главная особенность панкейков в том, что их ...
Медовые пряники
2875
По традиции особенные медовые пряники пекут ко Дню святого Николая. Расписанные глазурью — они станут не ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря