Кекс з лохиною
Сподіваємося, ви не пропускаєте сезон лохини, дуже корисної і смачної ягоди. А якщо ви вже вдосталь поласували свіжими ягодами, приготуйте кекси до кави або чаю за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова
Інгредієнти:
Для тіста:
Борошно
125
г
Вершкове масло
250
г
Яйця
4
шт.
Цукор
200
г
Ванільний цукор
1
пакет.
Картопляний крохмаль
125
г
Сода
0,5
ч.л.
Сіль
1
щепот.
Лохина
0,5
стак.
Для глазурі:
Цукрова пудра
125
г
Окріп
2
ст.л.
Розтоплене вершкове масло
25
г
Приготування
1. Збити масло, цукор, ваніль, додати по черзі 4 яйця (кожне збивати 2 хв). Додати борошно, крохмаль, соду, перемішати акуратно ложкою.
2. У змащені маслом форми викласти тісто і лохину. Випікати в духовці при температурі 160-180 °С до готовності.
3. В цукрову пудру влити кип'ячену воду, добре перемішати до отримання однорідного густого сиропу, додати розтоплене вершкове масло. Полити остиглі кекси.
Інші рецепти
1175
Іноді так хочеться солодкого... але фабричні цукерки та тістечка не завжди корисні, у них багато "зайвих"...
1153
Ніжний крем-суп із "зимових" овочів та коренеплодів - найкращий відпочинок для шлунка, смачний і простий ...
598
Угорська кухня трохи подібна до української, отже смак деяких страв здається нам звичним і добре знайомим...
![Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/eibe-4556671_1280.jpg?itok=kfsP4_DN&v=1732010561 "Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису")
Глянець