Крем-суп картопляний
1153
Cкладність:
низкая
Час приготування:
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
Ніжний крем-суп із "зимових" овочів та коренеплодів - найкращий відпочинок для шлунка, смачний і простий у приготуванні. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Картопля
250
г
Морква
1
шт.
Цибулина
1
шт.
Шафран
1
щепот.
Сметана
2
ст.л.
Зелень
1
пуч.
Курячий бульйон
700
мл
Рослинна олія
2
ст.л.
Приготування
1. Овочі, зелень помити та дрібно нарізати.
2. У каструлі розігріти олію та обсмажити овочі (1 хв).
3. Влити бульйон, варити до готовності картоплі. Посолити.
4. За допомогою блендера овочі розтерти, перетворивши їх на пюре, додати сметану.
Інші рецепти
673
В холодну пору року час спробувати щось зігріваюче та калорійне. Наприклад, свинячу рульку, спочатку відв...
616
Не хочете посеред літа їсти "важкі" наїдки на обід чи вечерю? Спробуйте делікатний курячий рулет з чорнос...
1978
Кростата – итальянский пирог из песочного теста с фруктами или сыром. Она пахнет ванилью и напоминает об ...
![Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/eibe-4556671_1280.jpg?itok=kfsP4_DN&v=1732010561 "Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису")
Глянець