Курка з сиром
Куряче філе, фаршироване сиром та зеленню, обсмажене в сухарях – ой, яка це смакота. Звичайно, смажене у фритюрі м'ясо – не дуже корисна страва, але іноді можна собі дозволити бути неслухняними. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Куряче філе
4
шт.
М'який сир
200
г
Шпинат
1
пуч.
Яйце
1
шт.
Панірувальні сухарі
100
г
Борошно
2
ст.л.
Приготування
1. Відбити куряче філе сапкою.
2. Покласти на нього сир, перемішаний зі шпинатом, згорнути трубочкою, вмочити в борошно, яйце й сухарі 2 рази.
3. Смажити у фритюрі до золотистого кольору 7-10 хвилин.
Інші рецепти
2333
Способів приготування курячого філе – безліч. Але, напевно, один із найпростіших, найшвидших і при цьому ...
3057
В качестве сладкого завтрака, обеденного десерта или вечернего лакомства к чаю — эти крошечные пироги с я...
1329
Зелені овочі – найкорисніші. Але не завжди хочется вживати їх просто так, у "чистому" вигляді. Шеф-кухар ...