Палачинта
638
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність
Угорська кухня трохи подібна до української, отже смак деяких страв здається нам звичним і добре знайомим. Млинці-палачинти з м'ясною начинкою, запечені в духовці, також прийдуться нам до смаку. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Телятина
200
г
Свинина
200
г
Цибуля
1
шт.
Морква
1
шт.
Рослинна олія
5
ст.л.
Суха паприка
2
ст.л.
Приготування
1. Телятину, свинину, цибулю, моркву пропустити через м'ясорубку.
2. Фарш обсмажити на олії, додати паприку і викласти на млинці.
3. Згорнути млинці трикутником, поставити в духовку на 15 хвилин
Інші рецепти
1870
Курячі стегенця у винно-лимонному маринаді – одна з відповідей на запитання «як смачно приготувати курку»...
3808
Майстер-кухар Максим Виноградов поділився секретами приготування салату з маринованими опеньками. Цей чуд...
Глянець