М'ясо з овочами на шпажках
400
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
М'ясо чудово поєднується з овочами і грибами, це основа багатьох рецептів. Спробуйте мариновану свинину або курятину, запечену з так само маринованими печерицями, кабачками, морквою та молодою цибулею. Пікантно, смачно. Рецепт кухаря Валерія Виноградова.
Інгредієнти:
Свинина та курятина
400
г
Печериці
7
шт.
Морква
1
шт.
Кабачок
1
шт.
Цибуля
1
шт.
Рослинна олія
50
г
Соєвий соус
50
г
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
1. М'ясо нарізати шматочками, перекласти нарізаною цибулею, посолити, поперчити та залишити маринуватися 40 хвилин.
2. Овочі маринувати в соєвому соусі протягом 20 хвилин.
3. Нанизати на шпажки чи шампури, чергуючи шматочки м'яса з овочами.
4. Запекти у грилі або на мангалі.
Інші рецепти
812
Болгарський перець чудово поєднується з рисом – запіканка з цих продуктів смачна та ситна. Рецепт шеф-кух...
795
Маринована свинина з овочами – страва з в'єтнамської кухні. Але в рецепті нема нічого недоступного або ск...
939
Абрикоси прекрасно поєднуються з м'ясом. Наприклад у чудовому літньому салаті з помідорами, прованськими ...
![Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/eibe-4556671_1280.jpg?itok=kfsP4_DN&v=1732010561 "Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису")
Глянець