Салат з абрикосами та курчам
Абрикоси прекрасно поєднуються з м'ясом. Наприклад у чудовому літньому салаті з помідорами, прованськими травами та гірчично-медовою заправкою. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Абрикоси
6
шт.
Мікс-салат
1
пуч.
Помідори чері
6
шт.
Копчена грудка курчати (або курки)
1
шт.
Гірчиця
1
ч.л.
Мед
0,5
ч.л.
Рослинна олія
4
ст.л.
Прованські трави
0,5
ч.л.
Приготування
1. Приготувати салатну заправку, змішавши гірчицю, мед, рослинну олію і трави.
2. Абрикоси нарізати часточками, помідори навпіл, грудку курчати – смужками, салат порвати на великі шматки.
3. Все викласти в блюдо, перемішати, полити заправкою.
Інші рецепти
2349
Мак в Україні традиційно додають у пироги, пиріжки, коржики, завиванці та іншу випічку. Пропонуємо спробу...
709
Посеред зими слід поповнювати "вітамінні запаси" організму, щоб протриматися до теплих днів і першої свіж...
1635
Бургери не обов'язково мають бути з жирною котлетою чи шинкою. Можна зробити не настільки калорійно насич...
Глянець