Салат з абрикосами та курчам
Абрикоси прекрасно поєднуються з м'ясом. Наприклад у чудовому літньому салаті з помідорами, прованськими травами та гірчично-медовою заправкою. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Абрикоси
6
шт.
Мікс-салат
1
пуч.
Помідори чері
6
шт.
Копчена грудка курчати (або курки)
1
шт.
Гірчиця
1
ч.л.
Мед
0,5
ч.л.
Рослинна олія
4
ст.л.
Прованські трави
0,5
ч.л.
Приготування
1. Приготувати салатну заправку, змішавши гірчицю, мед, рослинну олію і трави.
2. Абрикоси нарізати часточками, помідори навпіл, грудку курчати – смужками, салат порвати на великі шматки.
3. Все викласти в блюдо, перемішати, полити заправкою.
Інші рецепти
1879
Якщо ви хочете поставити на святковий стіл власноруч випечений традиційний кекс до Різдва, вже зараз почи...
331
Перша зелена цибуля, яйце, бринза – всі знають, що з цих продуктів можна зробити гарну і ситну начинку дл...
2437
Завдяки цьому маринаду, м'ясо стане надзвичайно соковитим і м'яким, а сам шашлик набуде пікантного смаку....