Це не бур'ян
Розторопша плямиста (Silybum marianum) – представник родини айстрових. У природі розторопша зустрічається у Південній Європі, на Кавказі, у Середній та Західній Азії, Африці.
Розторопша – дворічник, але в Україні її успішно можна вирощувати як однорічну рослину.
Вона гарно цвіте все літо. Велике плямисте листя з довгими жовтими колючками по краях привертає увагу, а чудові бузкові квітки є джерелом нектару і пилку для трудівниць-бджіл. Плід – чорна блискуча сім'янка довжиною 2-6 мм.
Завдяки своїй декоративності розторопша цілком заслуговує на місця в квітнику, але основна її сила – у лікувальних властивостях.
У насінні розторопші міститься силімарин, який сьогодні вважається єдиною природною речовиною, що захищає клітини печінки. Похідні речовини з розторопші плямистої входить до складу всіх відомих препаратів, які використовуються для лікування захворювань печінки, а деякі препарати на 100% складаються з розторопші.
У народній медицині розторопшу плямисту досить широко використовують не тільки для лікування печінки, але й хвороб селезінки, щитовидної залози. Рослина допомагає при варикозному розширенні вен, відкладення солей, набряках, водянці, болях у суглобах, геморої, радикуліті, артриті, судомах, затримці сечовипускання.
Пропоную кілька простих способів приготування та вживання насіння розторопші для лікування та профілактики захворювань печінки.
♦ 1 ч. ложку насіння розторопші залити склянкою окропу, настояти протягом 30 хв, потім процідити. Приймати 2-3 рази на день до їди. Це ефективний засіб для лікування захворювань печінки.
У профілактичних цілях достатньо випивати одну склянку цього ж настою на день, розділивши її на три прийоми.
♦ приймати по 1 ч. ложці меленого насіння розторопші, тричі на день до їди, просто запиваючи водою.
Курс лікування – 30-45 днів, його можна повторювати 2-3 рази на рік.
Як правило, розторопша не викликає побічних ефектів, але людям, схильним до алергії, слід бути обережними. Перед вживанням розторопші, як, втім, будь-яких лікарських рослин, необхідно проконсультуватися з сімейним лікарем.
Агротехніка "колючок"
Залежно від кліматичної зони України розторопшу вирощують посівом насіння в ґрунт або розсадним способом.
- Ми сіємо насіння у відкритий ґрунт, заглиблюючи на 2-3 см.
- Відстань між насінням – 40-50 см, ширина міжрядь – 80-100 см.
- Насіння легко проростає без передпосівної обробки.
- Сходи з'являються на 10-12-й день після посіву.
Розторопша – південна рослина, любить добре освітлені місця, на затінених ділянках росте гірше.
Рослина віддає перевагу родючому ґрунту. Тому восени ділянку збагачуємо органічними речовинами, вносимо перегній. При вирощуванні лікарських рослин ми не застосовуємо хімдобрив, щоб не нашкодити здоров'ю.
Розторопша досить швидко росте і досягає 0,8-1,5 м заввишки. Рослина не потребує особливого догляду, тому обмежуємося прополкою.
А коли розторопша трохи підросте, вона вже й сама «не дозволяє» доглядати за собою, адже її стебла, листя і квіти густо вкриті гострими шипами. Рослина наче нагадує, що, володіючи чудодійними властивостями, вона їх надійно захищатиме.
Насіння розторопші збираємо вибірково, по мірі дозрівання. Як тільки на насіннєвих коробочках з'являється біло-жовтий пух, їх треба зрізати секатором.
Якщо пропустите цей момент, можете втратити частину врожаю. Коробочки розкриються, і насіння на «парашутиках» відлетять на нові місця для продовження роду.
Зрізані коробочки укладаємо тонким шаром на папір або тканину та обов'язково просушуємо.
- Витягти насіння з колючих коробочок – завдання непросте. Свого часу мій батько знайшов для цього чудовий спосіб. Потрібно взяти звичайну ручну м'ясорубку, вставити в неї шнек та прикрутити ручку. Інші деталі не потрібні. Прокрутивши коробочку розторопші на такому пристосуванні, ви легко отримаєте насіння, яке потрібно тільки очистити від сміття – провіяти на вітрі.
Раджу не забувати про таку корисну рослину, як розторопша плямиста. Два десятки рослин біля будинку цілком достатньо, щоб завжди мати надійний профілактичний засіб від багатьох недуг. Краще запобігти хворобам, ніж потім роками лікуватися.
Іван Шульц
© Журнал "Огородник"
ФОТО: pixabay.com