Syngenta
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Салат из мангольда с чипсами из пармезана
140
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
0 ч.
20 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Подаем на стол самые свежие витаминные блюда из первых зеленных овощей. Салат по рецепту шеф-повара Максима Виноградова.

Ингредиенты: 
Помидоры
8
шт.
Мангольд
200
г
Красный лук
1
шт.
Уксус "бальзамико"
4
ст.л.
Растительное масло
6
ст.л.
Дижонская горчица
1
ч.л.
Сыр пармезан
75
г
Приготовление

1. Сыр натереть на мелкой терке, выложить небольшими порциями на сухую разогретую сковороду и приготовить чипсы. 


2. Мангольд промыть, обсушить. Помидоры нарезать ломтиками, лук — полукольцами.


3. Уксус, масло, горчицу взбить венчиком.


4. На листья салата выложить помидоры, лук, чипсы из пармезана, перед подачей на стол сбрызнуть заправкой. 


Другие рецепты
Куриный рулет с овощами
310
Рулет из курицы с овощами можно приготовить достаточно быстро. Такое блюдо подойдет и на каждый день, нап...
Пряное жаркое из свиной вырезки в горчичной панировке
762
Особенность блюду придает карамелизированный в смородиновом соке черный и зеленый виноград, который подаю...
Творожно-малиновый десерт
1430
Лето – пора ягод и фруктов,  в это время можно быстро и без хлопот приготовить вкусные десерты. Твор...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря