Щоб рослини виростали: основні прийоми передпосівної обробки насіння

Невміла обробка насіння, як і посів його без урахування погодних умов, вимог культури, можуть завдати більше шкоди, ніж користі – знизиться польова схожість, що зумовить зріджені посіви і призведе до недобору врожаю.

Не перестарайтеся, намагаючись простимулювати насіння "за повною програмою", надмірне насичення мікроелементами та хімікатами може згубно позначитися на рослині, та й овочі можуть виявитися аж ніяк не корисними для здоров'я.

Намочування насіння з наступним набуханням прискорює появу сходів на 4-7 днів. Використовувати для намочування насіння краще снігову або дощову воду, підігріту до кімнатної температури.

• Потрібно врахувати, що кожна культура потребує певної кількості води, тому що відсоток поглинання насінням води залежить від їхньої ваги.
• Так, огірок, диня, наприклад, поглинають 52% води від власної ваги, цибуля, капуста, кавун – 60, помідори – 75, морква, буряк, квасоля – 105, a гopox – 107%.
• Тривалість намочування насіння різних культур теж неоднакова: морква, помідори, цибуля, петрушка, буряк витримують у воді впродовж 2-х діб, огірок, капусту, редис, салат, кавун, диню – 8-12 годин, квасолю – 2 години.

Намочене насіння можна висівати одразу ж, а можна і попередньо проростити. Для цього його висипають на лляну тканину, складену в 2-3 шари і з огляду на вимогливість культури до температури поміщають у певне місце для пророщування. Пророщене насіння висівають, коли 3-5% насінин наклюнеться. Перед посівом пророщене насіння підсушують на відкритому повітрі до сипкості.

Проросле насіння треба сіяти тільки у вологий ґрунт, у сухому паростки гинуть. Зволожувати його найкраще за день-два до сівби. Підготовлений ґрунт повинен розсипатися, а не склеюватися в грудки. Після посіву рядочки треба злегка присипати сухим ґрунтом. Не можна сіяти насіння і в перезволожений ґрунт, нестача кисню може стати причиною загибелі паростків.

Потрібно зазначити, що робота з пророслим насінням вимагає певних навичок та досвіду. Наприклад, краще за все використовувати для посіву тільки насіння, що наклюнулося, якщо паростки досягли 1 і більше см в довжину, позитивних результатів чекати важко. Таке проросле насіння може сходити довше, ніж сухе.

Загартовування – прийом, який застосовують в основному для насіння теплолюбних культур. Набрякле насіння, що наклюнулося, витримують поперемінно при високих і низьких температурах. 

• Насіння огірка, кабачка, помідорів загартовують впродовж 5-6 діб, спочатку при 18-25 °С впродовж 1-1,5 діб, потім при 1-3°С впродовж 2-2,5 діб.

Найдоступнішим способом є загартовування насіння під прямим сонячним промінням впродовж 2-3 днів до посіву – насіння розстилають тонким шаром, зрідка перемішуючи. Прямі сонячні промені не тільки загартовують, знезаражують насіння, а й заряджають його енергією.

Знезараження насіння – найважливіша умова отримання здорового врожаю. У домашніх умовах для протруювання найчастіше застосовують марганцівку – насіння знезаражується і одночасно насичується необхідними для життєдіяльності мікроелементами. В 1%-ному розчині марганцівки насіння витримують 30 хв.

Широке поширення як протруйник свого часу отримав стрептоміцин. Він ефективний проти пероноспорозу огірків, цибулі.  Використовують 500 000 одиниць стрептоміцину на 1 л води. Цієї кількості достатньо, щоб протруїти 600 г насіння.

Для знищення спор грибних захворювань насіння піддають і  термічній обробці. У якості середовища береться підігріта вода чи молоко. Насіння капусти, редьки, редиски витримують 20 хв у підігрітій до 49-50 °С воді, потім 2-3 хв охолоджують і просушують.

Більш високу температуру витримує насіння гарбузових культур. У практиці поширений спосіб прогрівання насіння кавуна в гарячому (до 70 °С) молоці – насіння опускають у марлевому мішечку в гаряче молоко і тримають там, поки воно не охолоне, потім просушують і висівають.

Насіння огірка можна витримувати в гарячій воді (50-55 °С) або ж покласти його у мішечку на всю зиму на батарею.   Підготовлене таким чином насіння дає дружні сходи, утворюють більше зав'язей.

Так само готують до посіву насіння кабачка, цукіні, патисону та інших гарбузових.

Дражування застосовується для дрібнонасіннєвих культур, щоб забезпечити найменшу витрату насіння та створити захисно-живильну оболонку. Для цього насіння обволікають живильною сумішшю з торфу, перегною, глини, тальку та добрив. Поживну суміш попередньо просушують, подрібнюють і просіюють на дрібному ситі. Клеючою речовиною в домашніх умовах може бути крохмальний клейстер, сироватка, розведені дріжджі.

Дражують наступним чином.

• Відкаліброване сухе насіння замочують у клеючій речовині.
• В окрему банку насипають невелику кількість поживної суміші і засипають замочене в клеючій речовині насіння.
• Банку, обертаючи по горизонталі, струшують так, щоб до насіння прилипала поживна суміш.
• Потім насіння трохи змочують з пульверизатора, додають поживної суміші і знову обертають.
• Так повторюють 3-4 рази, поки насіння не перетвориться на драже.
• Склад живильної суміші для 10 г насіння: 60 г перегною, 3 г супер-фосфату, 4 г коров'яку.
• Залежно від культури драже доводять до певного розміру: для моркви та петрушки – 2,5-3 мм, для цибулі та буряків – 4-5 мм.

Якщо насіння дражують завчасно, його просушують впродовж 2-3 годин при температурі 30-35 °С, щоб драже набуло міцності, і в такому вигляді зберігають до посіву навесні. Перед посівом дражоване насіння злегка збризкують і витримують під вологою мішковиною 1-3 доби, а потім висівають.

Дражування можна замінити змішуванням зволоженого насіння з добре подрібненим сухим коров'яком (4 частини коров'яку на 1 частину насіння). 

Яровізація – прийом, який прискорює появу сходів на 10-15 днів. Для яровізації насіння, що наклюнулося, виносять на холод (кладуть у сніг або холодильник) і витримують при температурі 0 °С; моркву, цибулю, петрушку – 15-20 днів до початку сівби, капусту – 17-22 дні. Для селери дуже корисна природна яровізація, коли посів проводять дуже рано навесні по снігу, що не зійшов.

Стратифікація (піскування) проводиться для прискорення проростання твердо-насіннєвих культур (моркви, петрушки, селери, цибулі). Роблять її аналогічно яровізації, але після набухання насіння перешаровують його піском, щоб покращити аерацію і не допустити загнивання.

Набрякле у воді насіння розстилають у ящику на 2-3 сантиметровий шар піску, прикривають зверху шматком мокрої мішковини, потім знову накривають таким же шаром піску. Ящик з піском та насінням виносять на холод (балкон) і витримують при температурі 1°C 15-20 днів – цибулю, моркву, петрушку, 17-22 днів – капусту, 20-21 – селеру.

Майя Григоровська 

© Журнал "Городник" 

ФОТО: pexels.com