Фаршировані печериці
291
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
15 мин.
Калорій:
середня калорійність
Одна з доволі швидких у приготуванні закусок, які можна вживати і гарячими, і холодними, – це запечені фаршировані печериці. Фарш при цьому може бути будь-яким: також грибним, цибулевим, сирним, овочевим і м'ясним. Все одно вийде смачно! Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Великі печериці
0,5
кг
Цибулина
1
шт.
Твердий сир
200
г
Рослинна олія
2
ст.л.
Приготування
1. Ніжки печериць відокремити від капелюшків, нарізати кубиками і разом з подрібненою цибулею обсмажити на олії, посолити і поперчити.
2. Отриманим фаршем нафарширувати капелюшки, викласти на змащене олією деко, посипати тертим сиром.
3. Запікати 5-10 хвилин.
Інші рецепти
527
Під цією незвичною для нашого вуха перуанською назвою ховається досить проста страва – рис з кукурудзою, ...
1334
Блины пекут не только на Масленицу, это достаточно простое блюдо, которое может быть и праздничным, и пов...
1759
Баклажаны с лисичками – отличная идея для праздничного обеда или ужина. Мастер – повар Максим Виноградов ...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець