Якщо овочі не встигли дозріти: дорощування у теплиці цвітної капусти, селери та салату

Цвітна капуста

Якщо цвітна капуста була посаджена пізно, головки не встигли зав'язатися та вирости до початку заморозків, можна викопати рослини та перенести їх на дорощування.

• Відбирають здорові рослини з добре розвиненим не зів'ялим листям інтенсивного зеленого забарвлення і головками діаметром 3-5 см.
• Приплив поживних речовин з листя забезпечує через 50-60 днів збільшення головки цвітної капусти в 4-6 разів.
• Перш ніж висадити рослини в теплицю, її очищають від ґрунту, нерозкладеного біопалива і рослинних залишків на глибину 50 см.
• Дно котловану скопують, рясно поливають, роблять борозенки глибиною 1520 см і прикопують рослини цвітної капусти, засипаючи коріння і стебла до листя землею з сусідньої бороздки. 

Селера та інші коренеплоди 

Трапляється, що навесні не вдається виростити повноцінну розсаду селери, і до осені рослини не встигають сформувати досить великий коренеплід або повноцінну розетку листя – тоді можна надолужити втрачене за допомогою дорощування. 

• Для цього при викопуванні треба намагатися не пошкодити коріння.
• Викопані рослини пересаджують одразу.
• Перед посадкою вкорочують головний корінь коренеплоду до 2-3 см, видаляють старе зів'яле і найбільше листя, залишивши кілька молодих листків.
• Рослини садять таким чином, щоб коренеплід був занурений у ґрунт на 1-1,5 см нижче за його поверхню. 
• Площа живлення для селери має дорівнювати 30-35 х 20-25 см.
• Після посадки рослини рясно поливають, а коли вони приживуться, – розпушують ґрунт.
• Подальший догляд за ними такий самий, як і при вирощуванні рослин у відкритому ґрунті.

Для дорощування дрібних коренеплодів петрушки теж можна скористатися наведеними вище рекомендаціями. 

Листовий салат 

Добре дорощувати у теплиці салат-ромен, оскільки він найбільш невибагливий з листових зеленних культур.

• Якщо рослини переносять на дорощування в теплицю з грудкою землі, то при пересадці видаляють лише старе листя.
• Якщо грудка землі відсутня і коріння оголене, то для кращої приживаності на рослині краще залишити 3-4 молоді листочки.
• При дорощуванні салату дуже важливо, щоб теплиця добре провітрювалась.

© Журнал "Городник" 

ФОТО: pixabay.com