Салат из овощей
Очень легкое и удивительно питательное блюдо – салат из овощей напомнит вам вкус теплой осени, а лимонно-горчичная заправка, как считает мастер-повар Максим Виноградов, придаст блюду пикантности.
Інгредієнти:
Болгарский перец
1
шт.
Кабачок
1
шт.
Стручок зеленой фасоли
1
шт.
Картофель
1
шт.
Кукуруза консервированная
100
г
Морковь
1
шт.
Петрушка
1
пуч.
Растительное масло
2
ст.л.
Салатная заправка:
Растительное масло
6
ст.л.
Сок из половины лимона
По вкусу
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Зелень петрушки
2
ст.л.
Горчица
0,5
ч.л.
Приготування
- Все ингредиенты для салатной заправки взбить миксером.
- Овощи отварить, нарезать крупными кусками, и, слегка подсолив, обжарить на растительном масле.
- Выложить на блюдо, добавить кукурузу, полить салатной заправкой, украсить петрушкой.
Інші рецепти
502
В Україні кукурудзу переважно їдять влітку – вареною та трошки присоленою, це не повноцінна страва, а ско...
478
Угорська кухня – близка родичка української, в ній багато м'ясних та овочевих страв, а також смачна випіч...
1270
Буряк чудово доповнює м'ясо - виходить і ситно, і корисно. А як смачно! Рецепт шеф-кухаря Максима Виногра...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець