Томаты в августе: разгар "помидорного" сезона

Окучиваем и поливаем

Молодые растения томатов подрастают и забот становится все больше.

Если рассада была высажена правильно, в достаточно глубокие лунки, то окрепшие и тронувшиеся в рост кустики нужно вовремя подсыпать рыхлой почвой с добавлением перепревшего навоза, перегноя или просто травяной сечки.

Навоза и перегноя у вас может не оказаться. Для городского дачника это удобрение достаточно дефицитное.

Травяную же сечку можно легко приготовить из любой ненужной травы. Для вас это всего лишь сорняки, а для томатов — комфорт и питание. 

Даже если ваши томаты уже окучены, не поленитесь немного отгрести почву, уложить вокруг куста измельченную любым способом траву, сено, солому, старую листву (что есть) и снова окучить куст повыше.

Польза томатам будет многократная: органика очень быстро начинает разлагаться, при этом она помогает сохранять рыхлость почвы, препятствует испарению влаги в жару и понемногу питает растение.

Независимо от того, как высажены растения, окучить их лучше так, чтобы между рядами остались углубления — арыки.

Как известно, томат любит, чтобы «ноги» были влажными, а «голова» сухой.

Полив дождеванием для него категорически неприемлем. Сырость в кронах кустов грозит распространением грибных и вирусных заболеваний. А поливать взрослые растения под корень достаточно сложно.

Поэтому стоит позаботиться об устройстве поливочных арыков с уклоном, чтобы вода свободно стекала от одного до другого конца грядки.

Это достаточно трудоемко, но зато в дальнейшем избавляет от хождений с ведрами и шлангами. Гораздо проще вылить воду из ведра или положить шланг в начале грядки и держать, пока не заполнится арык.  

Подвязываем к опорам

Лежащие на земле кусты не порадуют вас урожаем. Каждому растению свойственно тянуться вверх, к свету.

Помогите в этом вашим питомцам — подвяжите их к опорам.

Самый простой способ подвязки — к колышкам — больше подходит для невысоких сортов.

Детерминантные (низкорослые) сорта, как правило, имеют крепкий толстый стебель и сильно разветвленную крону. Пасынковать их не стоит, небольшой рост и без того ограничивает плодоношение.

• Привязать низкорослый куст к колышку несложно, если обернуть стволик мягкой бечевкой, трикотажной тесемкой, любой тканевой ленточкой.
• Совершенно не пригодны для подвязки проволока, леска, синтетический неэластичный шнур, скотч.
• Между колышком и растением подвязку нужно несколько раз неплотно перекрутить. Получается прочное, но нежесткое фиксирование. При утолщении стебля петля легко раздвигается и не травмирует его.

Высокорослые томаты подвязать сложнее. Потребуются либо достаточно высокие колья, либо шпалера. Привязать к колу рослый куст, сформированный в 2—3 стебля, проблематично.

• Во-первых, его приходится собирать в пучок. При этом растение загущается, плохо освещается и проветривается. Это ему не на пользу. Возникают неудобства во время обработки средствами защиты или удобрениями.
• И если стебель еще как-то удается подвязать, то тяжелеющие день ото дня плодовые кисти на разных уровнях подвязать к колу невозможно.

Поэтому для томатов «ростом» выше 1 м предпочтительнее шпалеры.

Т-образные шпалеры — это опоры в виде буквы «Т», поставленные в начале и конце грядки. Между концами поперечин туго натягивается шнур или проволока. К ним и будут подтягиваться кусты.

П-образные шпалеры устанавливаются вдоль ряда кустов. Кусты подвязывают, обернув мягкой тесьмой стволик около земли, к верхней перекладине шпалеры. Если растение формируют в один стебель, то просто оборачивают его вокруг тесьмы. Несмотря на простоту выполнения, такое крепление достаточно прочное. Если куст формируют в два стебля, подвязывают их перекрученными тесемками к центральной тесьме, как к колышку.

Для сортов с некрупными плодами такой подвязки достаточно. У сортов-тяжеловесов каждый стебель подвязывают к шпалере отдельно.

Есть еще один удачный вариант: между двумя прочными опорами натягивают синтетическую сетку с крупными ячейками для вьющихся растений. Она продается в специализированных магазинах и стоит недорого. Растения не затеняет. Служит несколько лет. К такой сетке удобно привязывать и стебли, и кисти на разных уровнях. 

 К шпалере несложно подвязать большое растение, сформированное в 2—3 и более стеблей, так, чтобы оно и освещалось, и проветривалось.

Мульчируем почву 

Если есть возможность замульчировать (укрыть) почву под кустами любым подсобным материалом, не пренебрегайте этим.

В качестве мульчи можно использовать скошенную траву, сорную растительность (без семян), мелкие ветки после обрезки кустарников и винограда, опилки, измельченную кору, хвою и т. д.

В первую очередь желательно замульчировать поливочные арыки. Движению воды слой травы не препятствует.

В дальнейшем укрывают скошенной травой полностью всю грядку.

Мульча предохраняет почву от лишнего испарения влаги, перегрева и растрескивания, а также от распространения фитофторы. Кроме того, мульча помогает поддерживать плодородие почвы.

К концу сезона частично, а к следующей весне полностью она перегнивает и почва обогащается органикой. 

Регулярно подкармливаем

Томат прожорлив. Ему требуется обильное и полноценное питание. Поэтому подкармливать начинают уже через две недели после укоренения рассады, и делают это регулярно через каждые 10—14 дней.

Химическими средствами лучше не увлекаться. Применяя их, можно навредить растениям. Лучше использовать для подкормок сброженный коровяк и травяной настой. 

Приготовить коровяк несложно:

• половина емкости заполнить навозом и долить воду до верха,
• настаивать в течение 5 дней.
• Для подкормки 1 л настоя разводить в 10 л воды и поливать растения под корень по влажной почве.

Травяной настой — не менее ценное удобрение.

И приготовить его проще простого:

• любую емкость плотно набить любой травой, бурьянами, овощными отходами, фруктовой падалицей. 
• Все это залить водой, накрыть и оставить бродить 8—10 дней.
• Затем раствор развести водой (1:1) и использовать для полива.

В травяном настое содержатся практически все полезные вещества и микроэлементы, которые требуются растению. Передозировать его, как химическое удобрение, невозможно. Поливать можно часто, вреда не будет. Томаты очень хорошо отзываются на такую подкормку.

Кроме того, в качестве внекорневой подкормки подходят биологически чистые гуминовые препараты: гумисол, гумипас, гумат.

При отставании в развитии, для усиления плодообразования, при угрозе заболевания, после лечения от болезней целесообразно применять биологические иммуностимуляторы (например, биоглобин). Это уже не питание, а витамины для ваших питомцев.

Подкормки томатов прекращают в конце августа.

На высокорослых и поздних сортах прищипывают верхушку.

Это нужно для того, чтобы прервать цветение верхних кистей и дать возможность вызреть всем завязавшимся плодам.

Жалеть цветущие побеги в конце августа бессмысленно. Они тормозят созревание завязей, и в итоге урожай зрелых плодов будет меньше.

Пасынкуем вовремя и качественно

Больной вопрос для многих огородников — пасынкование: когда, как и нужно ли?

Формировка растений высокорослых и низкорослых сортов различная.

Урожайность низкорослых сортов от природы ограничена высотой куста.

На стебле закладывается не более 4—5 плодовых кистей.

Удалять боковые (пазушные) пасынки у таких растений нерационально.

Выгоднее сажать их достаточно просторно, на расстоянии 70—80 см друг от друга, несколько заглубляя растение в ямке.

Впоследствии, при достаточном отрастании нижних пасынков, их можно отогнуть от материнского куста и, присыпав стебли почвой, укоренить.

Этот прием дает возможность получить в 3 раза больше растений, чем было выращено рассады.

• Экономятся и место в рассадниках, и семена, что немаловажно при высокой их стоимости.
• Укорененные пасынки быстро догоняют в росте материнское растение и дают ощутимую прибавку урожая.
• Так как плоды на пасынках начинают созревать немного позже, чем на материнском растении, соответственно растягивается и время плодоношения куста. 

А высокорослые сорта нужно обязательно пасынковать.

• Высокие растения с пасынками быстро превращаются в "джунгли", за которыми невозможно ухаживать.
• Процесс становится нерегулируемым, плоды мельчают.
• Загущенным растениям угрожают грибные болезни.

Два нижних пасынка можно использовать для укоренения рядом, так же, как у низкорослых. Но после укоренения их нужно обязательно отделить от материнского растения так, чтобы они самостоятельно росли и питались от собственных корней.

Это важно, так как один корень не может полноценно прокормить три высоких растения.

В дальнейшем каждое из отделенных растений лучше формировать в 1—2 стебля.

Все пазушные пасынки необходимо удалять как можно раньше — маленькими они выламываются легко и безболезненно.

Процесс трудоемкий, но усилия окупятся урожаем. Хорошее питание от корней ускорит созревание плодов в нижних ярусах и цветение в верхних.

 Многие огородники считают, что необходимо удалять нижние, а иногда и "лишние" листья на томатах. Это зависит от климата и капризов погоды.

• В степной зоне Восточной Украины, в знойном засушливом районе с суховеями, густая листва на томатах — благо. Она спасает почву от перегрева и пересыхания, плоды от солнечных ожогов. Кроме того, всем известно, что листья это фабрика питательных веществ для любого растения. Именно в листьях под действием солнечного света из впитываемого ими углекислого газа образуются органические вещества. Растение получает 50% питания от корней и 50% от листвы. Огородникам востока и юга Украины не стоит удалять то, что для растений полезно.

• Для Западной Украины такой совет, конечно же, не подходит. Сырое и часто прохладное лето Прикарпатья и Буковины неблагоприятно для выращивания томатов. В таком климате большой риск молниеносного распространения фитофторы. Зимует возбудитель в почве и нижние листья заражаются первыми, становясь рассадником болезни. Для этой зоны, видимо, удаление нижних листьев вполне оправданно и разумно.

• Огородники центральной, северной Украины (Лесостепь и Полесье) должны руководствоваться соображениями целесообразности. Следует поступать, учитывая обстоятельства: сухое и жаркое лето позволяет пощадить растения, не обрывать листья, не лишать их питания, дождливая и прохладная погода диктует свои условия.

Защищаем от болезней

Болячек у томата хватает, но самой разрушительной и тяжело поддающейся лечению остается фитофтора.

Поэтому начинать нужно с профилактических мер.

Удаления с грядок всех прошлогодних растительных остатков. Использования "чистых" семян, отобранных только из здоровых плодов. Выращивания крепкой рассады. Но это дела весенние.

На сегодняшний же день очень важно позаботиться о здоровье уже плодоносящих кустов.

Для профилактики заболеваний томатов их опрыскивают их подходящим системным фунгицидом в конце июня — начале июля, независимо от того, есть ли признаки заболевания или нет. Главное, чтобы препарат всасывался листьями растений в течение 1—2 ч, не смывался дождем и действовал 30—35 дней.

Многие огородники делают ошибку, опрыскивая, когда растения уже заболели. В этом случае нужно применять системно-контактные или контактные фунгициды.

К сожалению, фирменные защитные препараты в оригинальных упаковках достаточно дорогие. Этим пользуются продавцы  подделок в очень похожих, но, как правило, не настолько качественных упаковках.

Не стоит рисковать, покупая дешевые препараты на рынках у случайных продавцов. Настоятельно рекомендуем приобретать химикаты в специализированных магазинах, в оригинальных упаковках от производителей, с защитными голограммами, пломбами, в герметично закрытых флаконах и пакетах. 

Химические средства защиты растений нельзя покупать "про запас", на долгие годы. Из-за привыкания к ним растений, а также из-за ослабления их действия на возбудителей заболеваний приходится практически каждый год отыскивать новые средства защиты.

К их выбору нужно относиться внимательно.

Если вы обнаружили начало заболевания, а запасов нужных химикатов дома не оказалось, можно воспользоваться простым рецептом:

в ведре воды растворить 1 л свежего молока и флакончик (10 мл) йода. Этим раствором обильно опрыскать растения. Такая обработка остановит на некоторое время распространение болезни.

Но учтите, это временное средство, "скорая помощь" для растений. В течение недели нужно обязательно повторить опрыскивание каким-либо быстродействующим надежным химическим препаратом. 

Каждый огородник — волшебник на своей грядке. Только у него вместо волшебной палочки — масса разных агротехнических приемов. Применять их нужно обдуманно и творчески. Земля добра и щедра к тем, кто ее любит.

Пусть нынешний сезон порадует вас хорошим урожаем томатов и других овощей!

Наталия и Геннадий Комовы

© Журнал "Огородник"

ФОТО: pixabay.com