Щоб був здоровим яблуневий сад: імунні сорти вітчизняної селекції

Амулет 

Пізньоосінній сорт, імунний до парші (ген vf), отриманий в ІС УААН в результаті схрещування в 1984 р. сортів Рубін і Прісцілла. Селекціонери – Копань В. П., Копань К. М., Болдіжева Л. Д., Кондратенко Т. Є.

Дерево середньоросле, із середньозагущеною широко-конічною кроною. У період плодоношення дерева на середньорослій підщепі вступають на 3-4-й рік, плодоносять регулярно на торішніх приростах і кільчатках. Сорт районований у Лісостепу України, де показав високу зимостійкість та стійкість до борошнистої роси.

Врожайний. Плоди великі, масою 170-200 г, округло-конічні, трохи ребристі біля верхівки. Основне забарвлення –  зеленувато-жовте, покривне – розмитий вишнево-червоний рум'янець майже на всій поверхні плода з помітними корковими підшкірними крапками. М'якоть кремова, дрібнозерниста, ламка, соковита, ароматна, кисло-солодкого смаку (дегустаційна оцінка 8,5-8,7 бала). Шкірка середньої товщини, еластична, блискуча.

Період споживання плодів збігається зі знімною стиглістю – середина вересня. Плоди придатні для переробки та отримання високоякісного соку. Зберігаються, не втрачаючи смакових якостей, до середини листопада, транспортабельні.

Скіфське золото 

Ранньозимовий сорт, імунний до парші (ген Vm), селекції ІС УААН, отриманий в результаті схрещування в 1984 р. шведської форми SR-0523 (Ред Мелба х (Вольф Рівер х Malus atrosanguinea-804)) і сорту Хонейголд. Селекціонери –  Копань В. П., Копань К. М., Кондратенко Т. Є.

Дерево середньоросле, формує компактну широко-округлу крону. У період плодоношення дерева на середньорослій підщепі вступають на 4-5-й рік після посадки на постійне місце, плодоносять регулярно, переважно на торішніх приростах і кільчатках, швидко нарощуючи товарну врожайність. Сорт районований у Лісостепу України, показав себе як зимостійкий, стійкий до борошнистої роси. Ефективний у селекції як донор олігогенної стійкості до парші.

Плоди великі, масою 175-190 г, подовжено-конічні, зі слабкою ребристістю, зелені в період знімної зрілості, з легким рум'янцем на сонячній стороні, пізніше золотисто-жовті. М'якоть кремова, дрібнозерниста, соковита, середньої щільності, кисло-солодкого смаку (дегустаційна оцінка 8-8,2 бала). Шкірка середньої товщини, еластична, міцна, суха.

Період споживання плодів збігається зі знімною стиглістю – середина вересня. Плоди придатні для переробки та  виготовлення високоякісного соку. Зберігаються, не втрачаючи смакових якостей, до січня, транспортабельні. 

Едера 

Ранньозимовий сорт, імунний до парші (ген Vf), селекції ІС УААН, отриманий в результаті схрещування в 1984 р. сортів Рубін і Прісцилла. Селекціонери – Копань В. П., Копань К. М., Болдіжева Л. Д. 

Дерево сильноросле, з середньозагущеною широко-зворотно-конічною кроною. У період плодоношення дерева на середньорослій підщепі вступають на 2-3-й рік після посадки на постійне місце, плодоносять регулярно. Тип плодоношення змішаний. В умовах Лісостепу сорт урожайний, зимостійкий, стійкий до борошнистої роси. 

Плоди великі, масою 170-200 г, подовжено-конічні, ребристі. Основне забарвлення – зеленувато-жовте, покривне – розмитий малиново-вишневий рум'янець зі штрихами майже на всій поверхні плода та численними добре помітними підшкірними плямами.

М'якоть кремова, дрібнозерниста, середньої щільності та соковитості, ароматна, кисло-солодка (дегустаційна оцінка 8-8,2 бала). Шкірка товста, блискуча, еластична, суха.

Знімна стиглість плодів настає наприкінці вересня – на початку жовтня, споживча – з листопада до середини січня, але плоди можуть зберігатися до травня, не втрачаючи товарного смаку,  транспортабельні.

Перлина Києва

Зимовий сорт, імунний до парші (ген Vf), селекції ІС УААН, отриманий в результаті схрещування у 1984 р. сортів Рубін та Прісцилла. Селекціонери – Копань В. П., Копань К. М., Болдіжева Л. Д.

Дерево сильноросле, формує зворотно-конічну крону. У період плодоношення дерева на середньорослій підщепі вступають на 3-4-й рік після посадки на постійне місце, плодоносять регулярно. Тип плодоношення змішаний. В умовах Лісостепу зимостійкий, урожайний, стійкий до борошнистої роси.

Плоди великі, масою 170-200 г, округло-конічні, ребристі. Основне забарвлення – зеленувато-жовте, покривне – розмитий бордово-малиновий рум'янець майже на всій поверхні плода, з численними підшкірними корковими крапками. М'якоть кремова, дрібнозерниста, ароматна, середньосоковита, кисло-солодкого смаку (дегустаційна оцінка 8 балів). Шкірка середньої товщини, еластична, суха.

Знімна стиглість плодів настає у листопаді. Транспортабельність хороша, плоди зберігаються до березня, не втрачаючи смакових якостей, але за низьких температур можуть пошкоджуватися мокрим низькотемпературним опіком. 

Гарант 

Пізньозимовий сорт, імунний до парші (ген Vf), селекції ІС УААН, отриманий в результаті схрещування в 1978 р. сорту Айдаред з донорською формою олігогенної стійкості до парші Х-2034 (ген Vf). Селекціонери – Копань В. П., Копань К. М. 

Дерево сильноросле, середньозагущене, формує широко-округлу крону. У період плодоношення дерева на середньорослій підщепі вступають на 3-4-й рік після посадки на постійне місце, плодоносять регулярно. Тип плодоношення змішаний. Сорт районований у Лісостепу України, де показав себе як зимостійкий, урожайний, стійкий до борошнистої роси.

Плоди великі, масою 170-200 г, округло-конічні, трохи ребристі. Основне забарвлення – зеленувато-жовте, покривне –  розмитий вишнево-червоний рум'янець на більшій частині плода з численними різного розміру, добре помітними корковими підшкірними крапками. М'якоть кремова, дрібнозерниста, щільна, середньої соковитості, кисло-солодка (дегустаційна оцінка 7,7-7,8 бала). Шкірка середньої товщини, гладенька, суха.

Знімна стиглість плодів настає наприкінці вересня, споживча – у листопаді і триває до травня.

Любов Болдіжева 

© Журнал "Городник" 

ФОТО: pixabay.com