В кролеводческих хозяйствах применяют три системы содержания животных: в наружных клетках, шедах, крольчатниках (закрытых помещениях с регулируемым микроклиматом). Безклеточное содержание нерентабельно, так как приводит к большим утратам животных. И неудивительно. В таких условиях невозможно...
Не так давно мы делились с читателями журнала «Огородник» своим успешным опытом выращивания вешенки на пеньках. И действительно думали, что вешенку выращивать легче всего. Но оказалось, что есть грибы, мицелий которых можно сеять просто на грядку и получать урожай. При этом не нужно...
Сегодня в Украине производится несколько видов мицелия, но, на мой взгляд, самый перспективный — зерновой биологически высушенный мицелий. Чем же он отличается от других видов?
Рассмотрим, например, зерновой живой мицелий. Его следует покупать только из холодильника (температура его хранения 2—7...
Появившийся на рынке зерновой биологически высушенный мицелий производится для всех видов грибов и подходит для выращивания грибов как на приусадебном участке, так и в помещении. Причем, из него можно получить даже дереворазрушающие грибы. Приводим описание технологии.
Шампиньоны из зернового...
Микоризные грибы — это особая группа лесных почвенных грибов. Их отличительная черта в том, что грибница образует симбиоз с корнями высших травянистых и древесных растений — микоризу.
Большинство деревьев образует микоризу с грибницей шляпочных грибов: подосиновиков, подберезовиков, боровиков,...
Среди грибоводов по-прежнему наиболее популярным остается выращивание традиционных грибов — шампиньонов, вешенки, шиитаке, опят. Этому способствует и самое большое разнообразие их штаммов. Так, шампиньон бывает двуспоровый, королевский, паровой, полевой, крупноплодный, белоснежный, садовый,...
Можно сколько угодно восхищаться красотой попугаев или колибри, силой и мощью крылатых хищников.
Но все равно павлин был, есть и, наверное, останется одним из самых красивых представителей пернатых.
На протяжении столетий павлины служили главным украшением садов, парков, дворцов богатых вельмож...
В нашем журнале мы неоднократно обращались к теме кормления и содержания вьетнамских травоядных свиней. Впервые написали о них два года назад, когда они только появились в Украине. Но теперь эта порода свиней настолько распространилась по стране (это очень заметно по объявлениям в рубрике "Бюро...
У меня большое хозяйство. Кроме павлинов, фазанов, кур, выращиваю чистопородных свиней. Сегодня я хочу рассказать читателям журнала о малоизвестных породах свиней, привезенных из Венгрии и других стран, которых мы выращиваем, — мангалица, пьетрен и лапаи. Некоторые любители занимаются...
За последние два года овладел навыками разведения и содержания корейских (вьетнамских) вислобрюхих свиней. Хочу поделиться опытом с читателями журнала. Раньше в течение 15 лет мы выращивали нутрий и кур. Сегодня отдаем предпочтение корейским свиньям, поскольку у них очень вкусное мясо и сало, не...
Я давно занимаюсь сельскохозяйственной птицей. В последние годы увлекся выращиванием павлинов. Во-первых, из всех видов куриных они наиболее крупные, а во-вторых — самые красивые. У них обильное и густое оперение, голова украшена пучком узких перьев. У самца на шее, передней части груди оперение...
Амрок (амрокс) — мясояичная порода кур. Обычно разводят кур с серо-голубой окраской оперения; поперечные полоски черные. Рисунок оперения менее четкий, чем у полосатых плимутроков. Гребень листовидный. Птицы быстро растут, хорошо оперяются, выносливы. Мясо нежное, сочное. Живая масса петухов 3,5—4,...
Кревкер (Крев-Кер) — мясная порода кур, относится к французской группе. Наибольшей известностью среди них пользуются: бресская (брестская), флешская (ла-флеш), гудан, кревкер и мантская. Родина кур породы кревкер — Нормандия, поэтому иногда их называют нормандскими (И. И. Абозин, 1882). Свое...
В Японии было выведено несколько бойцовых пород кур и их популяций. Наиболее известные среди них — шамо, тузо и ямато. Поскольку эти породы редкие, их описание и требования к стандарту породы в специализированной научно-технической литературе встречаются нечасто. Например, в американском Стандарте...