Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Архів

Микоризные грибы — это особая группа лесных почвенных грибов. Их отличительная черта в том, что грибница образует симбиоз с корнями высших травянистых и древесных растений — микоризу. Большинство деревьев образует микоризу с грибницей шляпочных грибов: подосиновиков, подберезовиков, боровиков,...
Среди грибоводов по-прежнему наиболее популярным остается выращивание традиционных грибов — шампиньонов, вешенки, шиитаке, опят. Этому способствует и самое большое разнообразие их штаммов. Так, шампиньон бывает двуспоровый, королевский, паровой, полевой, крупноплодный, белоснежный, садовый,...
Можно сколько угодно восхищаться красотой попугаев или колибри, силой и мощью крылатых хищников. Но все равно павлин был, есть и, наверное, останется одним из самых красивых представителей пернатых. На протяжении столетий павлины служили главным украшением садов, парков, дворцов богатых вельмож...
В нашем журнале мы неоднократно обращались к теме кормления и содержания вьетнамских травоядных свиней. Впервые написали о них два года назад, когда они только появились в Украине. Но теперь эта порода свиней настолько распространилась по стране (это очень заметно по объявлениям в рубрике "Бюро...
У меня большое хозяйство. Кроме павлинов, фазанов, кур, выращиваю чистопородных свиней. Сегодня я хочу рассказать читателям журнала о малоизвестных породах свиней, привезенных из Венгрии и других стран, которых мы выращиваем, — мангалица, пьетрен и лапаи. Некоторые любители занимаются...
За последние два года овладел навыками разведения и содержания корейских (вьетнамских) вислобрюхих свиней. Хочу поделиться опытом с читателями журнала. Раньше в течение 15 лет мы выращивали нутрий и кур. Сегодня отдаем предпочтение корейским свиньям, поскольку у них очень вкусное мясо и сало, не...
Я давно занимаюсь сельскохозяйственной птицей. В последние годы увлекся выращиванием павлинов. Во-первых, из всех видов куриных они наиболее крупные, а во-вторых — самые красивые. У них обильное и густое оперение, голова украшена пучком узких перьев. У самца на шее, передней части груди оперение...
Амрок (амрокс) — мясояичная порода кур. Обычно разводят кур с серо-голубой окраской оперения; поперечные полоски черные. Рисунок оперения менее четкий, чем у полосатых плимутроков. Гребень листовидный. Птицы быстро растут, хорошо оперяются, выносливы. Мясо нежное, сочное. Живая масса петухов 3,5—4,...
Кревкер (Крев-Кер) — мясная порода кур, относится к французской группе. Наибольшей известностью среди них пользуются: бресская (брестская), флешская (ла-флеш), гудан, кревкер и мантская. Родина кур породы кревкер — Нормандия, поэтому иногда их называют нормандскими (И. И. Абозин, 1882). Свое...
В Японии было выведено несколько бойцовых пород кур и их популяций. Наиболее известные среди них — шамо, тузо и ямато. Поскольку эти породы редкие, их описание и требования к стандарту породы в специализированной научно-технической литературе встречаются нечасто. Например, в американском Стандарте...
За много столетий общения медоносные пчелы стали для нас неисчерпаемым источником разнообразных по составу и свойствам продуктов. Сегодня наравне с основной продукцией пчеловодства — медом и воском, возрастает спрос на дополнительные продукты, которые удовлетворяют человеческие потребности в...
"Почему козье молоко, когда скисает, становится тягучим?" Т. Е. Гонтар, с. Крутые горбы Киевской обл. Тягучесть обусловлена появлением в нем слизи (молоко "тянется" долгими клейкими нитями). В зависимости от причин ее вызывающих, различают два вида тягучести — бактериального и небактериального...
В народе издавна считается, что козье молоко — очень полезный, исцеляющий многие недуги и укрепляющий иммунную систему продукт. В Европе в XVIII в. коз стали разводить повсеместно, особенно во Франции и Германии. В Швейцарии, например, были созданы специальные санатории, где пациентов лечили только...
Маточное молочко — один из самых удивительных целебных продуктов, которые дают нам пчелы. Его издавна называли "королевским желе", поскольку из-за высокой стоимости, обусловленной трудоемкостью получения и особенностями хранения, приобрести его могли только богатые люди. Сегодня исследования...
Новое на сайте