Оладки з джемом
Оладки з дріжджового тіста, прикрашені свіжими сезонними фруктами або ягодами, политі джемом – прекрасна страва до чаювання. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Борошно
500
г
Сухі дріжджі
1
пакет.
Молоко
500
мл
Яйця
3
шт.
Рослинна олія
100
г
Сіль
50
г
Цукор
50
г
Джем
200
г
Фрукти
По вкусу
Приготування
1. Просіяти борошно і перемішати з сухими дріжджами. Додати молоко, сіль, цукор, яйця, 50 г олії. Добре все розмішати та залишити на 30 хв.
2. Розігріти сковороду, з тіста сформувати кульки, обсмажити їх з двох сторін на олії, що залишилося, до золотистого кольору.
3. Оладки полити джемом, прикрасити фруктами.
Інші рецепти
733
Назва солодкого данського супу звучить у перекладі не дуже апетитно – "холодна миска". Проте ця страва ду...
698
Андалусія відома своїми солодощами. На кухню цього регіону Іспанії вплинула арабська культура, тому тут г...
501
Ніжна баранина в соусі з йогурту, присмачена чебрецем, прикрашена оливками та помідорами, – родзинка грец...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець