Bиноград – рослина світлолюбна. У тіні він і росте погано і не плодоносить. Тому для його посадки обирають південну, південно-східну, південно-західну або західну сторону будинку, а північна для цього не годиться.
Для вирощування на балконі підійдуть тільки сильнорослі, морозо- і хворобостійкі сорти.
Врахуйте, що в оточенні будинків виноград усіх сортів дозріває раніше на тиждень та більше.
У якості посадкового матеріалу найкраще використовувати щеплені саджанці. Підщепи теж повинні бути сильнорослими та філоксеростійкими.
Коли місце вибрано, і саджанець приготовлений, можна приступати до посадки.
- На відстані 1-1,5 м від будинку викопують яму глибиною до 1 м і такого ж діаметра, укладають на дно камінь, опірний до вологи, обв'язаний товстим дротом.
- Дріт виводять на поверхню у вигляді петлі ("якір"), і засипають яму родючою землею.
- До "якоря" кріпиться дріт, протягнутий з балкона.
- Висаджують виноград провесною.
- Після того як рослину посадили, полили і вода ввібралася, її засипають землею так, щоб утворився горбок на 5-6 см вище останньої бруньки.
Виведення винограду на балкон (по роках) зводиться до наступних операцій.
Перший рік
У середині червня горбок землі над саджанцем розгортають, залишають два сильні пагони, решту видаляють, і обрізають поверхневе росяне коріння, після чого горбок знову відновлюють.
За літо пагони кілька разів підв'язують до дроту.
У серпні серпня горбок повторно розгортають, видаляють поверхневе коріння, але не підгортають пагони (для хорошого визрівання). Наприкінці жовтня - на початку листопада основу пагонів знову підгортають землею, щоб захистити бруньки від вимерзання.
Другий рік
Навесні горбок розгортають, видаляють слабший з пагонів, що визріли, а на залишеному сильному – обрізають верхній тонкий приріст.
Залишений пагін підв'язують до дроту, натягнутому до балкона. Коли з бруньок починають розвиватися зелені пагони, їх обламують, залишаючи лише два верхні.
Впродовж літа, по мірі росту пагонів, їх кілька разів підв'язують до дроту. Пагони сильнорослих сортів здатні за цей період дорости до третього поверху і навіть вище.
Третій рік
Повторюють роботи, які проводилися в другий рік: видаляють верхній торішній пагін, на тому, що залишився, "виховують" тільки два верхні зелені пагони, а нижні видаляють. Для виконання цих робіт за допомогою шпагату дріт з пагонами акуратно опускають на землю, а потім знову піднімають та закріплюють.
Якщо в попередньому році пагони виросли вище потрібного нам балкона (наприклад, на третьому поверсі), то бруньки (або пізніше пагони) видаляють тільки на вертикальній частині. Після обрізки торішнього приросту на горизонтальній частині лози бруньки залишають через одну з верхньої сторони. Вони будуть використовуватись для формування пагонів під урожай наступного року.
Останній пагін, що виріс, треба розглядати як пагін продовження на наступний рік. У цей рік проводять вертикальне підв'язування зелених пагонів до натягнутих вище горизонтальних дротів.
Четвертий рік
Навесні підрізають на 2-3 вічка пагони, що виросли на горизонтальній частині лози, крім останнього. Його обрізають довго і підв'язують горизонтально, а потім видаляють на ньому бруньки (пагони) через одну. Так подовжують горизонтальну гілку куща.
Коротко підрізані пагони дадуть перший урожай та сформують нові пагони, які будуть використані для збільшення навантаження наступного року.
П'ятий рік
На коротко обрізаних торішніх сучках верхній пагін обрізають довше, а нижній – знову на 2-3 вічка. На торішньому пагоні продовження проводять коротку обрізку молодих пагонів, а останній використовують для подовження гілки куща. У тому випадку, якщо на балконі створено горизонтальну шпалеру, можна вести кущ і двома багаторічними гілками, формуючи в майбутньому систему плодових ланок.
Щорічний догляд за виноградом на балконі полягає в обрізці визрілих пагонів, їх підв'язці, уламці зайвих зелених пагонів, поливах.
Олександр Дикань
© Журнал "Городник"
ФОТО: pixabay.com