А якщо поставити собі за мету вкоренити побільше виноградних живців, щоб, висадивши їх на постійне місце, вже наступного року отримати гарний врожай? Добре, якщо чубуки вам не доводиться купувати.
А що робити, коли необхідно вкоренити чубуки особливо цінних та дорогих сортів? Втрата будь-якого з них боляче вдарить і по кишені, і по самолюбству.
При цьому більшість технологій з вирощування винограду розраховані на промислове виробництво, принаймні на значну кількість саджанців, наявність великих посадкових площ, обладнання тощо.
Наші рекомендації щодо вирощування саджанців винограду в домашніх умовах перевірені багаторічною практикою, спираючись на них, ви отримаєте хороші результати навіть тоді, коли не маєте великого досвіду у виноградарстві.
Відсоток отримання саджанців підвищується при правильному нарізуванні чубуків, їх кільчуванні, грамотній агротехніці та дбайливому догляді.
Насамперед заготовляємо лозу (нарізаємо на власному винограднику або купуємо) у термін з 15 жовтня до 10 листопада. Чому саме в цей час? Лоза вже визріла, загартувалась через періодичні осінні похолодання або легкі заморозки. Саме в цей час в ній є максимальна кількість поживних речовин, які необхідні для успішного вкорінення.
Якщо ж практикувати пізньозимову або ранньовесняну заготівлю, то через вплив низької температури, вітру, зневоднення лоза виявиться виснаженою. Звісно, відсоток укорінення буде дуже низьким.
Заготовлену лозу довжиною 70-100 см (на 6 вічок) зберігаємо в ямі, повністю закритій ґрунтом, або в льоху загорнутій у поліетиленову плівку.
Наприкінці лютого - початку березня висаджуємо чубуки.
Хочу застерегти від ранньої зимової посадки. Оскільки виноград перебуває у стані біологічного спокою, то пророщування чубуків дасть негативний результат. У лютому настає період вимушеного спокою, тобто рослина вже може розвиватися, і тільки погодні умови йому заважають.
Для укорінення чубуків необхідно підготувати посадкові ємності. Можна використовувати картонні пакети з-під молока, соку або зрізані на 3/4 пластикові пляшки з-під напоїв. У дні імпровізованих "розсадних стаканчиків" потрібно зробити 3-4 отвори для відтоку зайвої води при поливі.
Другий важливий момент – підготовка родючого субстрату. Суміш має бути багата на органіку і мати легкий механічний склад. Ідеально підходить торішній ґрунт із парників у суміші з перегнілим кінським гноєм.
- Ємності заповнюємо субстратом, ущільнюємо, щоб рівень ґрунту був на 2-3 см нижче за край.
- Лозу дістаємо з укриття, 1-2 дні вимочуємо у воді при кімнатній температурі і нарізаємо на чубуки завдовжки 12-20 см (одне міжвузля та два вічка).
Дуже важливо, щоб вічка були без механічних пошкоджень.
- Нижній зріз робимо безпосередньо під вузлом, щоб навіть крихітна частина міжвузля не залишилася в нижній частині чубука. Це пов'язано з тим, що коренеутворювальна тканина – камбій – у достатній кількості знаходиться на діафрагмі вузла, і наше завдання її оголити, щоб ніщо не заважало коренеутворенню на п'яті чубука.
- Верхній зріз робимо на 1,5 см вище за верхню бруньку.
- При нарізанні чубуків нижню бруньку засліплюємо і проводимо ножем борознювання п'яти, щоб покращити укорінення.
- Верхні зрізи чубуків покриваємо олійною фарбою, щоб уникнути підсихання.
- Після підготовки висаджуємо чубуки так, щоб верхнє вічко знаходилося на 1-2 см вище поверхні ґрунту.
- Пакети з чубуками ставимо в піддон на підвіконня, поливаємо і зверху накриваємо поліетиленовою плівкою.
Істотний момент: важливо домогтися, щоб у цей час п'ята чубука прогрівалася на 2-3 °С більше ніж верхня брунька. Відбувається відтік поживних речовин до п'яти, і коріння утворюється швидше, ніж розвивається пагін з верхнього вічка.
Це цілком можливо, якщо працюють батареї опалення. Можна використовувати спеціальний термокабель, який укладають на дно піддона. Температура повітря у приміщенні не повинна опускатися нижче 16-18 °С. Погано також, якщо вона підніметься вище за 20 °С: це сприяє небажаному зниженню вологості. Шкодять рослинам і сильні добові перепади температури.
Якщо всі згадані вимоги дотримані, то утворення коренів починається на 12-15-й, а початок росту вічок – на 15-20-й день.
Укорінений чубук росте в кімнатних умовах на початок травня. Потім, провівши двотижневе загартовування, його висаджують на постійне місце (15-20 травня). Для загартовування піддон із саджанцями виносять на вулицю і тримають у притіненому місці 1 годину. На наступний день збільшують час перебування на свіжому повітрі до 2 годин.
Подальший догляд традиційний: поливи, розпушування ґрунту, зелені операції тощо.
Оскільки вегетаційний період завдяки цьому способу продовжується на 60-70 днів, то перші ґрона винограду можна отримати вже наступного року. Але головне – кожен чубук дасть нову повноцінну та високопродуктивну рослину.
Є ще одна перевага: нам ніколи не доводиться використовувати стимулятори росту для вкорінення чубуків винограду, результат і без того стовідсотковий.
Петро Мазур
© Журнал "Огородник"
ФОТО: pixabay.com