Такі важливі дрібниці: як уникнути основних помилок при пророщуванні насіння овочевих культур

Насіннячко до насіннячка 

Народна мудрість говорить: що посієш, те й пожнеш. За багато років ми переконалися, що погане насіння – гарантія невдачі, але і добре насіння ще не гарантує успіху, а лише є передумовою до нього. 

І як же буває прикро, коли насіння не сходить і іноді навіть доводиться повністю пересівати. Це означає, що ми чогось не врахували...

Насіння різних сортів відрізняється за розміром, формою і щільності оболонки. Пласке насіння з тонкою оболонкою, як правило, проростає швидко, а те, що більше за розміром, з щільною оболонкою – значно довше.

Наприклад, з особистого досвіду можемо сказати, що найдовше проростають насіння помідорів сорту Чудо землі. На другому місці, за нашими спостереженнями, помідори всіх сортів Де Барао.

Насінини навіть одного сорту мають різну енергією проростання і сходять не одночасно. Добре, якщо насіння відкаліброване, схожість буде більш-менш одночасною. Але хто їх сьогодні калібрує? Судячи з якості насіння, що є у продажу, роблять це одиниці, в основному колекціонери.

Спробуємо розібратися, що станеться, якщо сухе насіння різних сортів помідорів висіяти в один ящик.

Политий і вкритий склом або плівкою ґрунт добре утримує вологу і тепло, такий мікроклімат сприяє швидким сходам. Після появи перших сходів (насіння з високою енергією проростання) плівку зазвичай знімають і ставлять ящик в більш прохолодне місце, щоб розсада не витягувалася.

Саме тут криється небезпека: ґрунт швидко охолоджується і пересихає, особливо верхній шар, де якраз і знаходиться набрякле  насіння з більш низькою енергією проростання, а також насіння з щільною оболонкою, що не встигло прорости.

Перше, що робить городник, рятуючи становище, – рясно поливає ґрунт. В результаті набрякле насіння охолоджується, загниває і завмирає, назавжди втративши здатність до проростання.

Щоб не допустити такої ситуації, намагайтеся кожен сорт сіяти в окрему ємність. В такому випадку у вас хоча б проросте насіння з високою енергією проростання від кожного сорту. 

А якщо посів доводиться робити в квартирі, де немає місця для великої кількості ємностей, можна скористатися іншим варіантом – проростити насіння і посіяти його в ящик на відстані 1,5-2,0 см один від одного і з міжряддям 3 см.

Цей спосіб має багато плюсів, оскільки дозволяє: 

• відібрати насіння з високою енергією проростання для кожного сорту;
• провесті його загартовування;
• раціонально і ефективно використовувати ґрунт і площу ящика;
• виростити здорову і міцну розсаду.

Тонкощі процесу

У період пророщування насіння теж важливо дотримуватися правильної технології.

Після обробки і замочування насіння необхідно покласти в зручну ємність на шматочки вологої ганчірки або м'якого паперу, зверху прикривши таким самим вологим матеріалом. Потім ємності з насінням потрібно звернути в поліетиленовий пакет і поставити в тепле місце.

Саме в цей момент початківці роблять цілий ряд помилок, через які насіння може загинути.

Ні в якому разі не ставте ємності з насінням на батареї центрального опалення! Оптимальна температура ґрунту або іншого середовища для пророщування насіння – 25-26 °С. 

Тканина або папір, в якій знаходяться проростаюче насіння, повинні бути помірно вологими, а не плавати у воді, інакше насіння згниє або дасть один довгий і тонкий корінець, що теж не дуже добре.

Необхідно стежити за вологістю тканини з насінням впродовж всього дня і регулярно її зволожувати. У теплому місці волога швидко випаровується, тканина з насінням висихає, а насіння, яке вже прокинулося, завмирає і втрачає схожість. 

При загартовуванні насіння потрібно пам'ятати, що в холодильнику випаровування вологи відбувається дуже інтенсивно, тому насіння необхідно звернути в поліетиленові пакети, що зменшує ймовірність пересихання, а також дозволяє регулярно контролювати вологість тканини. 

Пам'ятаємо про ґрунт і не тільки... 

Для вирощування розсади потрібен здоровий, якісний ґрунт.

• Грунтосуміш готуємо заздалегідь, ще з весни минулого року.
• Копаємо і укладаємо штабелями суглинний дерен, перевертаючи його вгору корінням, впродовж літа періодично поливаємо.
• До осені виходить відмінний розсипчастий ґрунт, який ми обов'язково просіваємо через металеве решето, щоб прибрати все коріння.
• На відро такого ґрунту беремо 0,5 л піску і 1 стакан деревної золи, перемішуємо і до посіву зберігаємо в поліетиленових мішках. 

Ґрунт з городу використовувати небажано. Він може бути обсемінений нематодою, яка моментально знищить молоді корінці з пророслого насіння. Рослина загине, так і не пробившись на поверхню.

Нематода стійка до температури до 90 ° С і легко витримує пропарювання в духовці або полив окропом. Помітити нематоду неозброєним оком просто неможливо, оскільки її довжина становить менше 0,5 мм.

Ми не використовуємо ґрунт, який погано утримує вологу. В цьому випадку вода при поливі транзитом проходить на дно ящика, а насіння, що знаходяться у верхньому шарі ґрунту, підсихає і завмирає.

Щоб створити сприятливі умови для проростання, необхідно кілька разів на день зволожувати поверхню ґрунту за допомогою обприскувача.

Бажано, щоб в складі ґрунтосуміші був суглинок. Такий ґрунт краще утримує вологу, добре прилипає до насіння, і при появі паростків знімає з них «шапочки».

І ще одне застереження. Якщо в квартирі холодно, а ящик з висіяним насінням стоїть на підвіконні, де температура ще нижче, поява сходів затягується. При температурі ґрунту нижче 12 °С сходи взагалі можуть не з'явитися, навіть при посіві пророщеним насінням. Оптимальні температурні умови для масових сходів – 23-25 ​​°С.

Сподіваємося, наші поради допоможуть городникам-початківцям уникнути помилок при вирощуванні розсади і отримати хороший урожай овочів. 

Ніна і Олексій Горогоцькі 

© Журнал "Огородник" 

ФОТО: автора