Салат весняний
Французи розуміються на легких та вишуканих стравах, якими, на наш розсуд, не можна насититися, зате можна насолодитися. Молода спаржа, сир брі, трошки хрусткої капусти, гливи та чері – і маємо рецепт для гурмана. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Голівка білокачанної капусти
1
шт.
Спаржа
1
пуч.
Помідори чері
8
шт.
Сир брі
200
г
Гливи
200
г
Оливкова олія
4
ст.л.
Приготування
1.Обсмажити гливи на оливковій олії (1 ст. ложка).
2. Спаржу відварити (3 хв) в підсоленій воді, остудити.
3. Капусту дрібно нашаткувати, додати гриби, спаржу, помідори і сир, акуратно перемішати, полити оливковою олією.
Інші рецепти
383
Є зовсім прості страви, але їх можна готувати у різних варіаціях. От наприклад, картопляний суп може бути...
3763
Простой и вместе с тем необыкновенно вкусный и познавательный торт предлагает приготовить Лариса Божко. П...
2273
Приходят первые холодные дни, в это время многим хочется горячих напитков и сладостей. Шеф-повар Максим В...
![Від травневого "голоду": рецепти вибагливих салатів для родинного столу](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/beetroot-1383758_1280.jpg?itok=LwQY1klg&v=1715504471 "Від травневого "голоду": рецепти вибагливих салатів для родинного столу")
!["Колючий" делікатес: вирощуємо та вживаємо артишок](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/artichokes-6593764_1280.jpg?itok=lq0LYgNt&v=1715245572 ""Колючий" делікатес: вирощуємо та вживаємо артишок")
Глянець