Рулька у пиві
В холодну пору року час спробувати щось зігріваюче та калорійне. Наприклад, свинячу рульку, спочатку відварену у пиві, а потім запечену в духовці з медом та гірчицею. Це ж смакота! Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Рулька
1
шт.
Тене пиво
2
л
Часник
2
зуб.
Гірчиця
2
ст.л.
Мед
2
ст.л.
Сіль
1
ч.л.
Чорний перець
1
ч.л.
Приготування
1. Рульку натерти сумішшю солі, перцю і часнику, перекласти в каструлю, залити пивом і варити 3 г.
2. Потім вийняти, натерти гірчицею з медом і запекти в духовці при температурі 200 ° С впродовж 20 хв.
Інші рецепти
319
Кроляче м'ясо дуже поширене у мальтійській кухні, бо на невеликому острові цих тваринок зручніше вирощува...
1169
Июнь в разгаре. Все спеет и созревает. Благодаря оригинальному рецепту от шеф-повара Максима Виноградова ...
666
Ще один рецепт до новорічного або різдвяного столу – паштет, запечений з двох видів м'яса, – свинин...
![Від травневого "голоду": рецепти вибагливих салатів для родинного столу](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/beetroot-1383758_1280.jpg?itok=LwQY1klg&v=1715504471 "Від травневого "голоду": рецепти вибагливих салатів для родинного столу")
!["Колючий" делікатес: вирощуємо та вживаємо артишок](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/artichokes-6593764_1280.jpg?itok=lq0LYgNt&v=1715245572 ""Колючий" делікатес: вирощуємо та вживаємо артишок")
Глянець