Салат з гарбузовим насінням
А ви знали, що гарбузове (та й соняшникове, лляне тощо)) насіння – це ще одне джерело вітамінів узимку та смачна різноманітність для приготування закусок та салатів. Тому майстер-кухар Максим Виноградов пропонує приготувати не тільки корисний, але й смачний овочевий салат із гарбузовим насінням, пікантність якому додасть заправка.
Інгредієнти:
Гарбуз
200
г
Огірок
1
шт.
Помідор
1
шт.
Листя салату
1
пуч.
Соус "Бальзаміко"
2
ст.л.
Рослинна олія
2
ст.л.
Гарбузове насіння
2
ст.л.
Сік лимона
1
ч.л.
Сіль
По вкусу
Цукор
По вкусу
Приготування
- Заправка: змішати олію з соусом «Бальзаміко», соком лимона, додати щіпку солі та цукру.
- Овочі крупно нарізати, з'єднати з листям салату та заправити салатною заправкою.
Фото depositphotos
Інші рецепти
1586
Дыня – не фрукт, но в отличие от арбуза, ягодой ее тоже назвать нельзя. Она относится к семейству тыквенн...
244
Що ж готувати у сирому листопаді, як не цибулевий пиріг. Цибуля-порей з мускатним горіхом та перцем, запе...
828
Вітаємо всіх з початком Колодія. На Масному тижні ми традиційно ласуємо вареничками та налисниками.
В ...
![Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/eibe-4556671_1280.jpg?itok=kfsP4_DN&v=1732010561 "Дерево "погибелі": чи варто вирощувати у садибі різні види тису")
Глянець