Ленивая лазанья
Лазанья - традционное итальянское блюдо, пришлось по вкусу многим. Только вот в классическом варианте готовится оно достаточно долго. Поэтому не всегда хозяйки находят время для него. Зато рецепт ленивой лазаньи делает приготовление этого блюда легким и простым.
Інгредієнти:
Вареная колбаса
300
г
Лук
1
шт.
Чеснок
3-4
зуб.
Макароны
350
г
Томатная паста
450
г
Сыр (твердый)
250
г
Лавровый лист
3-4
шт.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Красный перец
По вкусу
Растительное масло
50
г
Приготування
- Колбасу нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле.
- Добавьте нарезанную луковицу и пропущенный через пресс чеснок.
- Обжарьте все.
- Добавьте томатную пасту и лавровый лист, соль и перец.
- Доведите все до кипения, уменьшите огонь и тушите 10 минут.
- Сварите макароны и слейте воду.
- В противень выложите треть томатной пасты, половину макарон, посыпьте половиной тертого сыра.
- Затем выложите еще треть томатного соуса, оставшиеся макароны, и залейте соусом.
- Сверху засыпьте сыром.
- Запекайте лазанью в духовке 15 минут.
Фото youtube.com
Інші рецепти
1707
Ця страва готується швидко та просто. При цьому шашлик виходить дуже смачним та ароматним, а арахісовий с...
732
Вичерпалися ідеї для закусок? Курячі стегенця, начинені фаршем з м'яса, моркви та цибулі, присмаченим мус...
1406
У великодній кошик, крім паски та писанок, кладуть і м'ясні страви – щоб життя було ситним і благополучни...
Глянець