Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Стегенця фаршировані
694
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Вичерпалися ідеї для закусок? Курячі стегенця, начинені фаршем з м'яса, моркви та цибулі, присмаченим мускатнім горіхом та соєвим соусом, – цікаве доповння як до буденного, так і до святкового столу. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.

Інгредієнти: 
Курячі стегенця
6
шт.
Цибуля
1
шт.
Морква
1
шт.
Яйце
1
шт.
Мускатний горіх
1
щепот.
Соєвий соус
2
ст.л.
Сир
60
г
Приготування

1. Зняти шкірку зі стегенець.

2. З м'яса, моркви, цибулі приготувати фарш. Додати в нього яйце, мускатний горіх, соєвий соус, натертий твердий сир і добре перемішати.

3. Начинити шкірку стегенець і надавши їм певної форми, викласти на деко, змастити олією і запікати в духовці при температурі 180 °С 45 хвилин.

Інші рецепти
Запіканка з цвітною капустою
1284
В Англії цвітна капуста - фаворит серед овочів, про неї кажуть: "Найкращі квіти - це квіти капусти". У ку...
Свинячі ніжки
923
Свинячі ніжки, запечені в пиві з пряними коренеплодами та цибулею, – калорійна, доволі ситна страва, неза...
Бограч
1032
Угорський гуляш - бограч готують з великою кількістю паприки та м'яса. Це страва номер один в Угорщині, в...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті