Стегенця фаршировані
585
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
Вичерпалися ідеї для закусок? Курячі стегенця, начинені фаршем з м'яса, моркви та цибулі, присмаченим мускатнім горіхом та соєвим соусом, – цікаве доповння як до буденного, так і до святкового столу. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Курячі стегенця
6
шт.
Цибуля
1
шт.
Морква
1
шт.
Яйце
1
шт.
Мускатний горіх
1
щепот.
Соєвий соус
2
ст.л.
Сир
60
г
Приготування
1. Зняти шкірку зі стегенець.
2. З м'яса, моркви, цибулі приготувати фарш. Додати в нього яйце, мускатний горіх, соєвий соус, натертий твердий сир і добре перемішати.
3. Начинити шкірку стегенець і надавши їм певної форми, викласти на деко, змастити олією і запікати в духовці при температурі 180 °С 45 хвилин.
Інші рецепти
489
Українці традиційно вважають, що певні продукти не слід поєднувати в одному рецепті. Наприклад, риба і мо...
2087
Ни для кого не секрет, что баклажаны особенно вкусны в запеченном виде. Мастер-повар Максим Виноградов пр...
2763
Портулак используют как заменитель каперсов, бесподобен он в тушеном и отварном виде, в супах и соусах. Н...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець