Жовтець – квітка нареченої: ботанічні особливості, вирощування, види і сорти

Особливі прикмети

Жовтеці – трав'янисті кореневищні багаторічні рослини з прямостоячими розпростертими стеблами, часто вкорінюються у вузлах. Листя у більшості видів пальчато- або перисто-роздільне. Висота в залежності від виду від 10-15 см до 90-100 см. 

Квітки поодинокі або зібрані в суцвіття, прості і махрові. У сортових рослин вони бувають рожеві, червоні, помаранчеві, шоколадні, темно-сині, є двоколірні. Діаметр квіток від 1-2 см до 6-8 см, у новітніх гібридів – до 10 см.

Цвітуть жовтеці в залежності від виду і сорту з ранньої весни до серпня. Але більшість видів цвіте в червні-липні.

Плід – багатогорішок, насіння також різноманітне – голе або волосисте, пласке або опукле.

Насіння отруйне, як і вся рослина. 

Біологічні особливості 

Є жовтеці холодостійкі, а є теплолюбні. Популярний жовтець азіатський – якраз теплолюбний, його бульби на зиму викопують. Теплолюбним видам жовтецю потрібно сонячне, захищене від протягів місце. Більшість з них зимостійкі, і не дуже вимогливі до освітленості, миряться з напівтінню.

Жовтеці прекрасно ростуть на легкому, добре удобреному, багатому на гумус садовому ґрунті, рясно зволоженому впродовж всього сезону. Однак при тривалому перезволоженні бульбокорені пліснявіють або гниють.

Добре дренований ґрунт особливо важливий при вирощуванні карликових видів, на літо їх мульчують дрібним гравієм.

Є також болотний жовтець, якому підходить перезволоження ґрунту, його вирощують поблизу садових ставків або в прибережній зоні самих водойм.

Розмноження та агротехніка 

Насіння висівають в березні-квітні в легкий поживний ґрунт на глибину 1 см. Сходи з'являються в квітні-травні. У фазу трьох пар справжніх листків сіянці пересаджують на постійне місце. Зацвітають рослини на другий рік. Насіння зимостійких видів можна висівати і під зиму у відкритий ґрунт. 

Незимуючий в ґрунті азіатський жовтець в основному розмножують кореневими шишками. Їх висаджують в травні в ґрунт на глибину 3-4 см на важких ґрунтах і 6-8 см – на легких. Донці бульби має бути зверху, а «ріжки» спрямовані вниз. Відстань між рослинами 12-15 см. Перед висадкою бульби на добу замочують у воді (краще зі стимулятором росту). 

Зацвітають висаджені кореневищем жовтеці через 3 місяці після посадки. Для раннього цвітіння їх можна проростити будинку, висадивши в кінці лютого або березні в горщики. 

Викопують азіатський жовтець в серпні після відмирання листя. Просушують кореневища при температурі 20 °С, зберігають в паперових перфорованих пакетах спочатку при 17 °С, а взимку – в піску або сухому торфі при 4-6 °С (можна в холодильнику).

Починаючи з 3-річного віку кущі і кореневища жовтеців можна ділити. 

Зимуючі в ґрунті види рекомендують ділити раз на 4-5 років.

Сезонний догляд полягає в розпушуванні ґрунту, підгодівлі, обрізці відцвілих стебел і своєчасному поливі. Добре реагує  жовтець на внесення мінеральних добрив з підвищеним вмістом калію (40-50 г на м2, або 30-40 г на відро ґрунту при вирощуванні в контейнерах). Перед цвітінням рекомендують підживлювати розчином коров'яку.

Використання, види та сорти 

• Густомахрові жовтеці з великими квітками – ідеальні рослини для клумб, контейнерів, балконних і віконних ящиків. Добре виглядають вони в групових і масових посадках, на передньому плані квітників.
• Високорослі рослини з дрібними квітками висаджують в бордюрах, міксбордерах, рабатках, на тлі кущів. 
• Карликові рослини з немахровими квітками використовують на кам'янистих гірках.

Жовтець азіатський (Ranunculus asiaticus) – висотою 25-50 см, відрізняється густомахровими квітками діаметром до 10 см. Розрізняють дві групи: перські, або азіатські жовтеці (сильно варіюють за формою і забарвленням квіток), і чалмоподібні, або африканські (з більш великими листками і загорнутими всередину пелюстками, нагадують махрові півонії). Сортів і гібридів цього виду близько 2 тис., тому частіше у продажу їх сортують за забарвленням – білі, помаранчеві, рожеві та ін. 

Ж. борецелистий (R. aconitifolius) – висотою до 60 см, відноситься до бордюрних жовтеців. Цвіте в травні-червні, квітки білі, чашоподібні, діаметром 1 см. Ще один бордюрний вид ж. їдкий (R. acris) – висотою 90 см, цвіте в червні-липні, квітки махрові, яскраво-жовті, до 2 см в діаметрі.

Елегантним називають ж. анемонолистий (R. anemonifolius) – висотою 30 см, квітки махрові, до 4-6 см в діаметрі, жовті, іноді зустрічається білоквіткова форма. Ж. піренейский (R. pyrenaeus) – висотою 10-30 см, з гладеньким синюватим листям, цвіте в червні-липні, квітки білі. Ж. гірський (R. montanus) – висотою 15 см, цвіте навесні, квітки золотаво-жовті, чашечка покрита відстаючими ворсинками (сорт Molten Gold). 

Найранніший з усіх– ж. каландрієподібний (R. calandrinioides) – висотою 15 см, цвіте ще по снігу. Біля ставка і на мілководді вирощують ж. довголистий (R. lingua) – висотою 75 см, цвіте в червні-вересні, квітки жовті.

Валентина Симкович 

© Журнал "Огородник" 

ФОТО: pixabay.com