Interflora
interflora
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Творожная запеканка с тыквой
180
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
40 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Тыква – удивительное растение, известное на всех континентах, уникальный пищевой продукт, ценная кормовая и декоративная культура. Она обладает и редкими целебными свойствами. В Украине тыква пользуется особой популярностью. Тыква прекрасно сочетается с мясом и другими овощами, хороша в тандеме с молочными продуктами... Рецепт шеф-повара Максима Виноградова.

Ингредиенты: 
Творог
300
г
Тыква
100
г
Сахар
0,5
стак.
Ванилин
1
щепот.
Сливки 30% жирности
100
г
Мука
0,5
стак.
Яйца
2
шт.
Разрыхлитель
1
пакет.
Приготовление

1. Перемешать в миксере муку, яйцо, творог, сахар, ванилин и разрыхлитель теста сначала на маленькой скорости (1 мин), а затем на большой (3 мин).


2. Отдельно взбить сливки, добавить к творожной массе.


3. Тыкву нарезать кубиками и добавить туда же.


4. Форму смазать сливочным маслом, выложить творожную смесь и запекать в духовке при температуре 150 °С 30 мин.


Другие рецепты
Пирог с творогом и изюмом
103
Наверняка у каждого из нас дивный аромат свежеиспеченных пирогов, пирожков, пончиков ассоциируется с дома...
Салат из шампиньонов
890
Шампиньоны – универсальные грибы, которые прекрасно сочетаются с другими продуктами и могут быть отдельны...
Картофельный суп с грибами
1861
Ароматная и питательная грибная юшка никого не оставит равнодушным — ни взрослых, ни малышей. Тем более, ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря