ogorodnik.com
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Драники с белыми грибами
830
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
25 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Казалось бы, такие привычные для нас  драники не могут стать изюминкой праздничного стола, но мастер-повар Максим Виноградов поделился секретом как превратить их в блюдо, которое  удивит ваших гостей.

Ингредиенты: 
Картофель
1
кг
Мука
3-4
ст.л.
Лук
1
шт.
Яйцо
2
шт.
Растительное масло
2
ст.л.
Сметана
2
ст.л.
Белые грибы
250
г
Мускатный орех
1
щепот.
Оливковое масло
3
ст.л.
Приготовление
  1. Очистить картофель, измельчить в блендере, добавить муку, лук, яйца, растительное масло, сметану.

  2. На сковороде обжарить блинчики, выкладывая массу столовой ложкой.

  3. На оливковом масле обжарить лук, нарезанный полукольцами, добавить белые грибы и жарить еще 5 минут.

  4. В конце жарки добавить соль, перец и мускатный орех.

  5. Смесь выложить на драники.

Фото depositphotos


Другие рецепты
Маринованные сливы в «сухом» маринаде
14209
Маринованные сливы готовить очень легко и просто, они будут требовать вашего внимания только два раза в с...
Яичница королевская
304
С утра наедаться не хочется, но ведь как поешь, так и потрудишься, а работы на участке — от зари до зари,...
Телятина со сливами
142
Многие фрукты и ягоды прекрасно сочетаются с мясом и придают ему пикантный вкус. Шеф-повар Максим Виногра...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря