ogorodnik.com
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Цыпленок с грецкими орехами
334
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
00 ч.
55 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Курица с грецкими орехами – необыкновенно вкусная и простая в приготовление. Мастер-повар Максим Виноградов, считает, что именно орех с сочетании ароматов «хмели-сунели» добавляют ей грузинских ноток.

Ингредиенты: 
Окорочка цыплят
1
кг
Грецкие орехи
300
г
Лук
3
шт.
Чеснок
2
зуб.
Хмели-сунели
1
ч.л.
Сок лимона
1
ст.л.
Белый перц
0,5
ч.л.
Растительное масло
3
ст.л.
Приготовление
  1. Бедра и голени отварить до готовности, а затем обжарить до румяной корочки.

  2. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.

  3. Приготовить соус: грецкие орехи измельчить в комбайне, добавить хмели-сунели, чеснок, сок лимона, перец, обжаренный лук, хорошо перемешать, развести бульоном до консистенции жидкой сметаны.

  4. Довести соус до кипения, положить в него окорочка и охладить.

Фото depositphotos


Другие рецепты
Десерт «Клубника со сливками»
134
Вот и пришло лето, мы наслаждаемся первыми ягодами земляники, клубники. Их можно добавлять в пироги, пиро...
Закуска с белой фасолью и кабачками
759
Если вы любите фасоль и кабачки, то эта закуска для вас! Она хороша в любом виде: и в теплом, и холодном....
Пасхальная закуска
523
Блюдо для праздничного стола, представил шеф-повар Максим ВИНОГРАДОВ. ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря