Interflora
interflora
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Цыпленок с грецкими орехами
499
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
00 ч.
55 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Курица с грецкими орехами – необыкновенно вкусная и простая в приготовление. Мастер-повар Максим Виноградов, считает, что именно орех с сочетании ароматов «хмели-сунели» добавляют ей грузинских ноток.

Ингредиенты: 
Окорочка цыплят
1
кг
Грецкие орехи
300
г
Лук
3
шт.
Чеснок
2
зуб.
Хмели-сунели
1
ч.л.
Сок лимона
1
ст.л.
Белый перц
0,5
ч.л.
Растительное масло
3
ст.л.
Приготовление
  1. Бедра и голени отварить до готовности, а затем обжарить до румяной корочки.

  2. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.

  3. Приготовить соус: грецкие орехи измельчить в комбайне, добавить хмели-сунели, чеснок, сок лимона, перец, обжаренный лук, хорошо перемешать, развести бульоном до консистенции жидкой сметаны.

  4. Довести соус до кипения, положить в него окорочка и охладить.

Фото depositphotos


Другие рецепты
Салат «Огурцы в соусе»
3423
Заготовить на зиму вкусные и хрустящие огурцы в остром соусе совсем несложно. Для этого рецепта подойдут ...
Джем абрикосовый с миндалем, лавандой и коньяком
278
Абрикос, светящийся солнечным теплом! От одного его вида улучшается настроение... По мнению психологов, о...
Голубцы с рисом и грибами
1871
Конечно, приготовление голубцов займет у вас чуть больше времени, чем просто стушить капусту. Однако, пов...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря